Про це повідомила заступник директора Інституту тваринництва НААН з наукової роботи, д. с.-г. н., старший науковий співробітник Ірина Ткачова під час онлайн-дискусії «Кластери — взаємодія, інновації, комерціалізація».
«Сьогодні продуктивність орної землі в Україні в три рази менша, ніж у країнах Європи, через те, що в більшості агропідприємств відсутні сівозміни, внесення добрив проводиться без урахування виносу поживних речовин і аналізу ґрунту», — вважає Ірина Ткачова.
За її словами, не краща ситуація і в тваринництві, адже в Україні продовжує знижуватися кількість сільськогосподарських тварин.
«Станом на 1 вересня поголів'я ВРХ зменшилось на 6,5% порівняно з аналогічним періодом минулого року. Також скоротилося поголів«я свиней на 2%. Наразі в Україні налічується 254,7 млн голів птиці, що на 4,1% менше, ніж рік тому. За січень-жовтень поточного року зменшилось на 4,1% виробництво молока», — зазначає Ірина Ткачова.
Вона звернула увагу, що виробники сільськогосподарської сировини мають найнижчі доходи в порівнянні з переробними і торговельними організаціями. За словами Ірини Ткачової, у структурі вартості готових продуктів собівартість її отримання складає 25-30%.
«Спроба вирішити проблему нееквівалентності на основі розвитку агропромислової євроінтеграції поки не дає результатів. Вирішення цих проблем вбачається у формуванні та розвитку агропромислових кластерів. Кластерна модель виробництва передбачає міжгосподарське мережеве територіальне об»єднання взаємодоповнюючих підприємств, що співпрацюють між собою на контрактній основі, формуючи замкнений технологічний цикл виробництва», — стверджує Ірина Ткачова.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Всеукраїнська аграрна рада закликала уряд не надавати шроту та макусі пріоритет під час експорту в умовах дефіциту логістичних потужностей. В асоціації вважають, що це може підвищити собівартість продукції тваринництва та обмежити експорт інших аграрних вантажів.

Україна переходить від гармонізації законодавства до практичного впровадження європейських стандартів благополуччя сільськогосподарських тварин.

В умовах воєнного стану, коли перебої з енергопостачанням загрожують безперервності виробництва, біогаз може стати для тваринницьких і птахівничих підприємств додатковим джерелом електроенергії та тепла.

25 листопада 2026 року у Львові відбудеться ювілейний, п’ятий Ukrainian Livestock Summit — ключова професійна подія України для представників тваринництва, птахівництва, кормовиробництва та переробної галузі.

Кабінет Міністрів України затвердив Положення про державну реєстрацію ветеринарних лікарських засобів.

Державний аграрний реєстр (ДАР) сьогодні, 1 жовтня, відкрив можливість подати заявку на часткову компенсацію витрат на будівництво та/або реконструкцію тваринницьких ферм і комплексів.

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує значне зниження виробництва та споживання яловичини в Україні.

ТОВ «Агрофірма Малинівська» на Житомирщині планує збільшити поголів’я великої рогатої худоби до 3,1 тис. голів до кінця 2026 року, а в перспективі — до 5 тис. голів.

Британські вчені вперше успішно відредагували геном мокреців роду Culicoides — кровосисних комах, які переносять віруси, що спричиняють захворювання у великої рогатої худоби.

Новинкою на EuroTier 2026 стане нова виставкова зона для молочної промисловості, де будуть представлені інновації та рішення для всього ланцюжка створення вартості молочної продукції — EuroTier Milky Way.