Фермерське господарство влаштовує на Сумщині равликові перегони
Про це AgroPortal.ua розповіла заступниця голови фермерського господарства Ярина Багатиренко.
За її словами, ідея проводити такі заходи прийшла спонтанно.
«Оскільки ми часто проводимо конкурси, екскурсії для дітей, вирішили доповнити розважальну програму саме равликовими перегонами. Це цікаво, весело, захоплююче. Відвідувачі, дітлахи задоволені», — говорить Багатиренко.
Зазначає, що один «забіг» триває близько 30 хвилин. Принцип простий: на декоративне кругле поле для перегонів виставляють 10 равликів. Кожен молюск має свій номер. Переможе той, хто швидше добереться від краю до центра поля. Стимулом для руху равликів є корм, яким тоненько посипають «трасу». Найбільше корму — у центрі поля. Це є своєрідною нагородою для найспритнішого і найшвидшого молюска.
Щоб потрапити на равликові перегони, необхідно записатися на екскурсію до «ФЕРМИ ЕКО».
«На сьогодні ми маємо 3 ґа поля і чекаємо нового врожаю делікатесного равлика породи Helix Aspersa Muller», — зазначила Багатиренко.
«ФЕРМА ЕКО» існує три роки. Це сертифіковане господарство повного циклу: від вирощування до переробки в готову продукцію, каже вона. Для збору урожаю, у серпні-вересні, ферма шукає працівників через Центр зайнятості. Щосезону це 30-35 людей.
«Плануємо експортувати равлика та продукцію з нього, співпрацювати з торговельними мережами та закладами харчування. Із глобального — популяризувати м'ясо равлика серед українського споживача, зробити цей продукт зрозумілим і затребуваним», — зазначила вона.
Наталія Рекуненко, AgroPortal.ua
02 вересня 2026, 07:20193На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202464День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20937Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
- 05 серпня 2026, 14:50 967
Равликові ферми у Франції масово закриваються, для галузі видався катастрофічний сезонФранцузькі виробники равликів зазнають значних втрат через аномальну спеку та посуху. В окремих господарствах загинуло до 70% поголів'я, а частина ферм уже припинила роботу.
- 01 серпня 2026, 15:28 1616
Україна за пів року експортувала равликів на $2,4 млнУкраїна у січні – червні 2026 року експортувала 480 т молюсків, що на 3,8% менше, ніж за аналогічний період минулого року.
- 15 травня 2026, 12:44 885
Україна відкрила ринок Молдови для равликів і м'ясної продукціїП’ять міжнародних сертифікатів, які відкривають нові ринки для української продукції та спрощують доступ вітчизняних виробників до ринку Республіки Молдова, було підписано днями у Вінницькій області.
- 18 квітня 2026, 14:25 34916Майже 90% українського експорту равликів скуповує Іспанія
Українські виробники молюсків у першому кварталі на зовнішні ринки відправили 244 т продукції, що на 27,1% перевищує показники аналогічного періоду минулого року.
- 15 січня 2026, 16:50 1737
Ферма з Хмельниччини презентувала равлики з хріномФерма «Епіравлик» з Хмельниччини розширила лінійку соусів для фаршированих равликів.
- 08 грудня 2025, 16:09 1123
У французького фермера вкрали равликів на $100 тисячСімейна ферма L’Escargot Des Grands Crus (Франція) втратила 450 кг равликів, яких вкрали невідомі.
- 14 жовтня 2025, 19:00 2548Україна експортувала равликів на $5,5 млн
Україна у січні – вересні 2025 року відправила на експорт 811 т молюсків, що на 10,1% менше, ніж за аналогічний період минулого року.
- 16 вересня 2025, 15:25 1854
Равликова ферма з Хмельниччини запускає виробництво напівфабрикатівФерма «Епіравлик» з Хмельниччини запускає власне виробництво напівфабрикатів.
- 30 серпня 2025, 14:28 6752Понад 70% експорту українських равликів скуповує Литва
Україна у січні – липні 2025 року відправила на експорт на 18,2% менше молюсків, ніж за аналогічний період минулого року — 576 т.
- 20 вересня 2024, 07:20 6511
Равликова ферма на Полтавщині відкрила осінній сезон«Лісовий Равлик» у селі Терентіївка на Полтавщині продовжує приймати гостей і акцентує, що восени на фермі панує особлива атмосфера.