рослинна олія

Ідею виробляти рослинну олію підприємець із Черкас обмірковував близько пів року. Серед інших напрямів для бізнесу були ще часник і мед, але після спілкування з виробниками цієї продукції зупинився на рослинній олії. Далі стандартно: вивчив попит, принцип виробництва, необхідне обладнання та його виробників.

В Індії пальмова та соєва олії є основними в структурі імпорту рослинних олій. Але для харчування місцеві жителі використовують переважно соняшникову олію, тому Україна має можливості збільшити експорт цього продукту.

Цього сезону в Україні така велика переробка сої, якої ніколи раніше не було. Через великі обсяги українська продукція змушена конкурувати на більших ринках із продукцією Південної Америки. Можна сказати, що зараз український продукт виборює своє місце на нових ринках.

Резервуар із рослинною олією агропромислового підприємства було пошкоджено у ніч на 28 грудня внаслідок падіння уламків безпілотників у Миколаєві.

Ринок соняшнику в Україні очікує нових чинників вплину на ціни, оскільки переробники знизили ціну закупівлі, а фермери скоротили продажі, внаслідок чого деякі заводи зупинили роботу.

Індія у 2025 році має стати одним із найбільших у світі ринків споживання продовольчих товарів, особливо пальмової та соєвої олії.

Новим викликом для підприємств олійно-жирового комплексу України у 2024/25 МР стало невиправдане зростання цін на насіння соняшнику на внутрішньому ринку.

Новообраний Президент США Дональд Трамп у соцмережі 25 листопада заявив, що введе додаткове 10% мито на товари з Китаю та 25% мито на товари з Канади та Мексики.

Ринок рослинних олій до 2035-2038 років з поточних 660 млн т може зрости до 850 млн т, водночас за найближчі 10 років споживання олій теж зросте на 150 млн т.

Конкуренція між українською та російською соняшниковою олією зберігається, незважаючи на те, що минулого сезону російська продукція пропонувалася на турецькому та індійському ринках з дисконтом.

На ринку олійних культур останнім часом фіксується тенденція до зростання споживання, а обсяги виробництва знижуються. Різниця між цими показниками досягла абсолютного рекорду — 25 млн т.

Світовий ринок увійшов у період глобального дефіциту виробництва олії через активний попит у поєднанні зі скороченням виробництва та запасів.

Постачання оливкової олії в Європі має різко зрости наступного року, оскільки провідний виробник — Іспанія — оговтається від посухи.

Сьогодні під торговою маркою Оliacom виробляється 4 види чистих олій — лляна, гарбузова, з насіння розторопші та з волоського горіха. Ще 3 види виготовляють із додаванням трав, лимону або часнику. У лляну олію додають лимон та чебрець, у гарбузову — часник або часник із базиліком.

Пальмова олія втратила свої позиції найдешевшої харчової олії у світі, поступившись цим званням соєвій олії.

АТ «Укрзалізниця» запровадило тимчасове обмеження на перевезення деяких вантажів у напрямку трьох польських станцій.

Невелике виробництво виготовляє сиродавлені олії під торговою маркою Оliacom обсягом до 300 пляшок на місяць, але після проходження сертифікації планує збільшувати виробництво.

Ідея виготовлення сиродавлених олій виникла у архітектора-підприємця Сергія Іванова-Костецького на початку 2024 року. Можна сказати, розпочати власне виробництво цього продукту спонукало повномасштабне вторгнення. Також підприємець продовжує займатися вирощуванням баранини німецьких порід на замовлення.

Уряд Індії підвищив основний імпортний податок на рослинні олії, зокрема з 14 вересня базове мито на нерафіновану пальмову, соєву та соняшникову олії становитиме 20%.

Країни Євросоюзу в період з 1 липня по 15 вересня 2024 року скоротили імпорт усіх видів основних рослинних олій порівняно з показниками аналогічного періоду попереднього сезону.