риба

Виробництво харчових продуктів зросло в 2021 р. в Дніпропетровській області.

За 4 місяці 2021 року промисловий вилов риби та інших водних біоресурсів у Чорному та Азовському морях збільшився на 46% порівняно з аналогічним періодом минулого року.

Протягом липня-вересня 2020 року Україна експортувала на зовнішні ринки 1 005 т готової та консервованої риби на $2,1 млн. Такий результат у грошовому вимірі на $332,6 тис. (19%) більше, ніж за аналогічний період 2019 року.

За даними Державної служби статистики України, протягом січня-липня 2020 р. в Україні вироблено 1 022 т філе рибного в’яленого, соленого чи у розсолі (крім копченого). Це на 46,5% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

України протягом січня-травня 2020 р. виробила 248,4 т філе рибного замороженого. Це на 35,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Протягом січня-лютого 2020 року Україна експортувала на зовнішні ринки 57 т мороженої риби. Експорт продукції становить $252,1 тис.

В Україні незалежно від пори року можна буде придбати свіжу охолоджену морську рибу сібас від українського виробника ТМ AQUAFARM.

Україна у період з січня по листопад 2019 року поставила на зовнішні ринки 3442 т готової та консервованої риби на понад $6,8 млн.

Загальний промисловий вилов риби та інших водних біоресурсів у рибогосподарських водних об'єктах і на континентальному шельфі України в 2019 р. збільшився на 2,2% порівняно з 2018 роком.

Полиці магазинів пропонують нам широкий асортимент рибної продукції. Але вибрати дійсно якісний продукт серед цього різноманіття — проблема. Технології не стоять на місці, й цим користуються недобросовісні продавці.

Кабінет Міністрів України 23 жовтня 2019 р. схвалив проєкт постанови «Про реалізацію експериментального проєкту із запровадження проведення аукціонів з продажу права на укладення договорів на право спеціального використання водних біоресурсів у рибогосподарських водних об'єктах (їх частинах) шляхом електронних торгів».

Щорічна сесія Організації з рибальства в північно-західній частині Атлантичного океану (НАФО) за результатами засідання 23-27 вересня у м. Бордо (Франція) затвердила національні квоти на вилов риби.

Україна за підсумками січня-серпня 2019 р. виробила 240 т філе рибного замороженого. Це на третину більше (33,3%) аналогічного періоду минулого року.

KIND FISH в наступному році планує виробити 400 кг чорної ікри. Сьогодні компанія має 15 тонн риби та отримує від 100 до 250 кг чорної ікри на рік.

В Україні за підсумками січня-липня 2019 р. вироблено 5 952 т риби морської замороженої нерозібраної. Це на 20,8% більше аналогічного періоду минулого року.

Державне агентство рибного господарства зарибило річки Прут, Черемош та їхні притоки. В воду випустили 135  тис. екз. мальків струмкової форелі.

Українські підприємства за підсумками п«яти місяців 2019 року на зовнішні ринки поставили 178 т мороженої риби на загальну суму $498 тис.

У період з січня по квітень 2019 року Україною було поставлено на зовнішні ринки 1 364 тонни готової та консервованої риби на $2,4 млн.

Вітчизняний ринок наповнений неякісною дешевою рибною продукцією, вирощеною на невеликих, так званих «гаражних» установках замкнутого водопостачання, ставках, на кормах сумнівного походження. Велику частку рибної продукції складає імпорт з Китаю.

Компетентні органи України та Республіки Сербія погодили міжнародний ветеринарний сертифікат на ввезення риби та рибних продуктів, призначених для споживання людьми, із України до Республіка Сербія.