гречка

Посівні площі під гречкою цього року скоротяться приблизно на 10%.

ТОВ «Агрофірма «Колос» проводить спільну наукову діяльність із багатьма науковими установами України. В напрямі селекції працюють із озимою пшеницею, соєю, кукурудзою, гречкою та сидератами.

Крупозавод «Озерянка», продукція якого добре відома не лише в Україні, а й за кордоном, виробляє гречану крупу на Житомирщині вже понад 20 років.

Аграрії цього сезону планують збільшувати площі під цукровим буряком, оскільки два останні роки він показав хорошу економіку, а також рухаються у бік нішевих культур, наприклад, квасолі.

Динаміка цін на товари та послуги зі споживчого кошика торік була дуже різноспрямованою.

Чернівецька область за підсумками 2023 року лідирує за урожайністю цукрового буряку та гречки.

Українські виробники гречки зацікавлені брати участь у тендерах Міністерства оборони з постачання своєї продукції до Збройних сил України (ЗСУ).

Ціна на гречку на полицях українських магазинів порівняно з груднем минулого року впала більш ніж удвічі, а саме на 55,8% — з 74,69 грн/кг до 32,98 грн/кг. Разом із ННЦ «Інститут аграрної економіки» розбиралися, що цьому передувало.

Сільгоспвиробники Кіровоградщини завершили обмолот гречки. Валове виробництво становить 3,6 тис. т.

На відміну від минулого сезону виробники круп не відчувають дефіциту сировини. Закупівельні ціни впали, особливо на гречку, тому фермери відмовляються від цієї культури.

Україна за дев’ять місяців поточного року наростила експорт гречки до 117 тис. т проти відповідного періоду торік. Це на 170% більше.

Українські аграрії цього року збирають рекордний врожай гречки. Станом на перший тиждень жовтня вже намолотили 173,8 тис. т, і роботи ще не завершені. Торік усього було зібрано близько 148 тис. т гречки.

Збір гречки завершено у другому кластері групи «Агротрейд» на Сумщині з результатом урожайності 157% від планової.

Житомирська область посідає перше місце в державі за обсягами виробництва гречки четвертий рік поспіль.

Середні споживчі ціни на гречані крупи у серпні 2023 року знизилися до 45,61 грн/кг, тобто на 4,5% менше, ніж у попередньому місяці, і на 39,9% менше, ніж у грудні 2022 року.

На українському продовольчому ринку круп’яні культури користуються стабільним попитом, який за ефективністю нічим не поступатиметься високорентабельним олійним — соняшнику та ріпаку.

Аграрне товариство у Байковецькій громаді на Тернопільщині вирощує гречку понад 20 років. Цьогоріч засіяли площу 120 га — вдвічі менше, ніж торік.

Попит та пропозиція на ринку гречки стабілізувалися, тому ціни на крупу порівняно з минулим роком зменшилися на 53%, повернувшись на довоєнний рівень — 44,4 грн/кг.

В умовах експортних обмежень аграрії України розглядали різні варіанти диверсифікації діяльності, зокрема і за рахунок розширення посівів круп’яних і зернобобових культур.

У ФГ «Широкоступ» на Київщині, крім безпосередньо хімічного методу, використовують різні підходи до захисту рослин, водночас приділяють увагу збереженню екосистеми, здоров’ю ґрунтів та підвищенню біорізноманіття. Цього року господарство першим в Україні придбало машину, яка механічно видаляє бур’яни.