яблоки

Яблоки урожая 2019 года появятся на рынке не ранее, чем через полтора месяца, а польские фермеры уже прогнозируют существенное падение предложения. Некоторые хозяйства недоберут до 80% прошлогоднего объема яблок.

Волна подорожания, которая прошлась по рынку украинского десертного яблока в мае, стала неожиданностью как для украинских фермеров, так и для импортеров.

Самые высокие в этом сезоне цены на украинские яблоки были зафиксированы в начале мая.

В фермерском хозяйстве GREEN GARDEN с нетерпением ждут уже нового урожайного сезона, ведь в прошлом году весь сад был побит градом, а фрукты даже на переработку не годились. Но уже в этом году планируют собрать с 1 га 40 тонн яблок.

Прошлый яблочный сезон для украинских садоводов оказался не слишком удачным. Ведь закупочная цена на яблоко — 3,5 грн/кг — едва дотягивала до себестоимости. Поэтому все свои надежды производители возлагают на этот год: они совершенствуют технологии и надеются, что погодные условия позволят получить хороший урожай, а рынок обеспечит высокую цену.

В одном из сел Черновицкой области, несмотря на то, что почти в каждом дворе выращивают яблоки на продажу, нет конкуренции. Мелкие и крупные производители объединили усилия, чтобы выгоднее продать свой товар.

Потребление бананов в Украине продолжает активно увеличиваться несмотря на избыток предложения достаточно недорогих яблок.

Стоимость системы защиты и питания на 1 га яблоневого сада составляет около 30 тыс. грн/год. Использование химических средств обойдется от 2200 €/га.

Южный Тироль, провинция в Северной Италии, расположенная в Доломитовых Альпах славится на весь мир своими яблоками. Яблоки ежегодно приносят региону оборот 650 миллионов евро. Интересный момент, что сейчас в мире явное перепроизводство яблок, а Южному Тиролю все-таки удается продавать свои яблоки по премиум цене и на свежий рынок в 50 стран мира.

Украинские экспортеры в декабре 2018 г. и январе 2019 г. отправляли яблоки в 18 стран мира. Некоторые из этих стран появились в перечне направлений поставки впервые в истории независимости Украины.

Украина с начала сезона импортировала рекордный объем бананов за последние 5 лет, несмотря на избыток предложения местного яблока.

Спрос на яблоки в Украине значительно меньше, чем предложение.

Фермерское хозяйство «Гадз» (Тернопольская область) в 2019 году планирует увеличивать насаждения яблони.

Украина совершила рекордный экспорт плодово-ягодной продукции на сумму $229 млн в 2018 г., что на 17% больше по сравнению с 2017 г. Ее суммарная доля в экспорте продукции садоводства достигла почти 92%.

Компания «Днепр» запустила в Геническом районе Херсонской цех по изготовлению яблочного сока под торговой маркой «Краса Азова».

Зимнее и осеннее время трудно представить без фруктов, которые дают ценные витамины и бананов. Этот сезон для импортеров и игроков рынка банана и цитрусовых достаточно тяжелый, так как самый доступный фрукт — яблоко, стоит гораздо дешевле, чем в прошлом году и приходится сражаться за место в корзине!

Ощутимого уменьшения количества игроков на рынке яблок в следующем сезоне ожидать не стоит, даже учитывая нынешние низкие цены на фрукт.

Закупка Польшей промышленных яблок, объявленная 8 октября вызвала огромные дискуссии.

Стебли, листья и кожуру принято считать пищевыми отходами, несмотря на то, что в них тоже содержатся полезные для организма вещества. Некоторые пищевые отходы можно использовать при приготовлении блюд.

Украинская плодоовощная ассоциация (УПОА) планирует в декабре пригласить байеров из стран Азии для налаживания сотрудничества с украинскими производителями яблок.