переработка

Бесправное положение производителей молочных продуктов во взаимоотношениях с торговыми сетями уже давно вызывает возмущение. А сейчас происходит затягивание решения этой проблемы на законодательном уровне. 

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины утвердило распределение бюджетных средств по программе «Финансовая поддержка сельхозтоваропроизводителей» на поддержку развития садоводства, виноградарства и хмелеводства.

Компания «Нежинский консервный завод» (Черниговская область) может перерабатывать до 12 тыс. т сырья.

Уровень цен на молоко-сырье в Украине с начала 2021 г. существенно превышает соответствующий уровень цен, сформировавшийся в странах Восточной Европы, а также в среднем по Европейскому Союзу.

ООО «Немецко-Украинское предприятие «Браун Индастриал Технолоджи» (НУП «БИТ») предлагает принять участие в инвестиционной программе компании BIT GmbH (Braun Industrial Technology, Германия), разработанной для территориальных общин Украины.

Непригодный для продажи виноград на Одесчине обычно перерабатывают на сок и вино. Однако недавно здесь начали применять и более новаторский метод — изготавливают пастилу и изюм из нетоварных гроздей с качественной ягодой.

«Сатановский консервный завод», который находится в Хмельницкой области, ежегодно производит около 1 млн банок овощных консервов.

Украина удерживает свои позиции на сырьевых рынках аграрной продукции, но как бизнес, так и государство понимают, что стратегически правильно параллельно развивать переработку, которая обеспечит большую прибыль и экспортные возможности. Хотя препятствий на пути развития отрасли немало: от новых направлений ЕС, на которые нужно ориентироваться и учитывать, до роста цены на энергоносители.

АО «Житомирский маслозавод» (ТМ «Рудь») намерено изменить основной вид хозяйственной деятельности.

Фермерское хозяйство «Велеос» на Луганщине выращивает овощи и ежегодно перерабатывает свыше 5 тыс. т продукции.

«Владимир-Волынская птицефабрика» 21 октября 2021 г. открыла цех по изготовлению мясокостной муки.

После модернизации оборудования крахмального завода «Континентал Фармерз Групп» планирует производить крахмал экстра-класса. Старт запланирован на апрель 2022 года.

В Украине пять действующих операторов, которые производят картофельный крахмал. Четыре из них находятся в Черниговской области: «Ю-Старч», ФХ «Бородюк», «Левона С» и «Вимал». Предприятие «Крахмалопродукты Оране» расположено в Киевской области.

Потребности Украины в крахмале оцениваются в 12 тыс. т, на отечественных линиях производят около 6 тыс. т, хотя общие имеющиеся мощности производства могут обеспечить 40-45 тыс. т продукции.

Чесночная продукция пользуется спросом на фоне пандемии. Аграрии же надеются получить добавленную стоимость, взявшись за переработку. Однако следует понимать и объективно оценивать связанные с этим риски.

Украина в будущем увеличит экспорт агропродукции, но необходимо стимулировать сектор переработки сырья и производства продуктов питания.

Компания Seed Corp 15 сентября 2021 г. открыла в с.Гельмязов Золотоношского района Черкасской области первую очередь нового завода по переработке кукурузы.