ФХ «СИНАГРО» в Черниговской области, кроме подсолнечного масла, производит рыжеевое. Сырье используют только собственное. Здесь научились выращивать рыжей и отвечают за его качество. Соответственно, получается и качественная продукция. Зерно рыжея перерабатывают на маслобойне по специальной технологии.
Об этом AgroPortal.ua рассказал глава ФХ «СИНАГРО» Дмитрий Синенко.
«Мы приобрели территорию, где маслобойня уже была обустроена, и здесь интересная технология производства. Сначала зерно раздавливается и обжаривается на больших специальных сковородах, после чего отправляется на пресс, который давит масло. В следующем году хотим приобрести новую сковороду, на которой будет обжариваться зерно, и попробуем производить рижеевое масло на новой линии (где сегодня перерабатываем подсолнечник), тогда выход продукции в сутки будет больше», — отметил глава хозяйства.
Он добавил, что с рыжеевым маслом планируют выйти на украинский рынок и закрепиться на нем, ведь сегодня продукция представлена пока только в двух районах Черниговской области. Также начали продавать масло через социальные сети, поэтому подключаются и другие регионы.
«Рыжеевое масло очень вкусное и полезное. В этом году мы посеяли в два раза больше рыжея, произвели больше масла, и сейчас его уже нет, люди звонят каждый день и раскупают», — говорит Дмитрий Синенко.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Жители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.

Фермер Александр Горда из Черниговской области третий год выращивает тыквы на семена, а его компаньон Вадим Михайленко самостоятельно изготавливает технику для уборки и переработки урожая.

Производство растительного масла в Украине придется сокращать из-за ограничений морского экспорта.

Крафтовый бренд «Живодар» расширил линейку новым продуктом — облепиховым маслом.

Основной ожидаемый эффект от введения экспортной пошлины на сою и рапс достигнут — меньшие внутренние цены, которые должны стимулировать переработку и наращивать добавленную стоимость. Однако, работая по таким правилам, аграрии недополучают средства и в перспективе могут сокращать посевы под этими культурами.

В Прилуцком районе на Черниговщине уже 7 лет активно работает фермерское хозяйство «СИНАГРО», несмотря на все риски, которые сегодня испытывает регион. Небольшое предприятие, начинавшее с 7 га, сейчас обрабатывает более 100 га земли. Выращивают все основные культуры и даже нишевые и бахчевые, занимаются переработкой масличных.

Регламент ЕС о СЗР вводит перечень разрешенных к использованию активных веществ, определяет условия их применения, маркировки и упаковки, описывает процедуры регистрации новых СЗР, а также контроль за соблюдением законодательства.

Кабинет Министров Украины внес изменения в утвержденный перечень сельскохозяйственной продукции, которая имеет ограниченный срок хранения, и перечень продукции, которая имеет особый режим хранения.

Equilon Enterprises LLC (Shell) и сельскохозяйственная компания S&W Seed Company подписали соглашение о создании совместного предприятия (СП) с целью разработки новой генетики растений покровных масличных культур как сырья для биотоплива.