Киевская область

В конце июня село Емчиха (Киевская область) стало центром масштабного аграрного события — именно здесь состоялся «Всеукраинский день поля: формула прибыли», организованный ОС «Украинская бобово-соевая ассоциация» (УБСА) и технологически-семенным агропредприятием TVK Seed Agrocompany.

Компания «АРТ-АГРО» производит семена подсолнечника, кукурузы и рапса. Для производства используют родительские линии иностранной селекции. Семенные посевы расположены в разных регионах Украины. Собственно выращенные семена дорабатывают на двух заводах известных семенных компаний в Украине. Посевной материал обрабатывают фунгицидами и инсектицидами.

Владельцы фермы «Супергерой» (Бучанский р-н Киевской области) ищут человека, которому намерены передать хозяйство в управление.

Винодельня Biologist высадила новые плантации Рислинга на Киевщине.

Украинское виноделие ждут перемены. С 2026 года вступит в силу закон «О винограде, вине и продуктах виноградарства», который меняет правила игры: каждый виноградник должен быть зарегистрированным, каждая бутылка — задекларированной, а процесс — полностью прозрачным, «от лозы до бутылки».

В прошлом году крафтовая винодельня Biologist, которая имеет виноградники в Одесской и Киевских областях, запустила новый цех и нарастила объемы производства вина — с 35 до 55 тыс. бутылок в год (57%).

На Киевщине 21 мая стартовало масштабное мероприятие, где компания BEDNAR вместе с дилерами АМАКО, «НФМ Агро» и TITAN Machinery представили посетителям 20 различных агрегатов для обработки почвы, посева, внесения удобрений, междурядной культивации и управления растительными остатками, почвообрабатывающей и стерневой техники.

На опытных участках проекта «Прибыльное поле» в Великой Александровке Киевской области на мощностях компании AgriLab в этом сезоне происходит комплексное тестирование современных решений питания и защиты кукурузы, которые имеют потенциал стать частью агротехнологических практик в Украине.

ФХ Nuts'N'Garden на Киевщине заключило соглашения на поставку органической спаржи в супермаркеты и премиальные магазины. Впрочем, неблагоприятные погодные условия помешали выполнить договоренности — спаржа почти не растет.

В Украине только сейчас стартует сезон клубники. Это на две недели позже, чем в среднем за последние годы. Основная причина — заморозки в апреле и прохладные температуры в мае.

Последние весенние заморозки больше всего вреда нанесли посевам уже цветущего рапса. В соцсетях распространялись видео, где аграрии просто перепахивают площади, перебивая рапс на сидераты. Поэтому ранних денег, на которые рассчитывали сельхозпроизводители от сбыта этой культуры, не будет.

Предприятие «Новая Кухня» из Киевщины отныне предлагает потребителям не только готовые первые блюда (супы и борщ), но и вторые (жаркое, гречневую кашу и плов со свининой).

По наблюдениям работников хлебозавода ООО «МИЗА» (ТМ «Переяслав Хлеб»), люди стали меньше есть хлеба. Больше всего его потребляют мужчины, много изделий доставляют ВСУ, а на местах, в селах и городках Украины потребителей стало меньше из-за войны.

Сейчас потребители хотят видеть на полках магазинов разнообразный и большой ассортимент хлеба. Людей интересуют новинки, бездрожжевой хлеб. ТМ «Переяслав Хлеб» старается следовать этому тренду.

ОДО «Терезино» (Киевская обл.) планирует запустить биогазовые установки.

Анна Шкляренко из Белой Церкви уже 5 лет производит правильный шоколад, в составе которого тертое какао, какао-масло и кокосовый сахар.

Пять лет назад Анна Шкляренко из Белой Церкви на Киевщине впервые погрузилась в мир шоколада. Но не простого, а полезного. Это был смелый шаг: не имея специальных знаний, она начала изготавливать альтернативные сладости — тогда еще новинку на украинском рынке.

15 марта в Киеве состоится пятый SuperNatural Wine Festival — масштабная дегустация натурального вина и лекции от виноделов со всего мира.

Оксана Шипулина из Боярки Киевской области изготавливает десерты в виде овощей.

В селе Лещинка Киевской области с 2022 года работает ферма-агроусадьба «Ясна». Однако только в этом году ее откроют для туристов.