Также находится на 2-й позиции в мире по потреблению на душу населения данного продукта, уступая лишь Беларуси. Украинцы съедают 139 кг картофеля в год на 1 человека, при этом среднемировой показатель составляет 33 кг/год/чел. Эти данные позволяют понять, насколько важным для украинцев является картофель.
Как отмечают в ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса», в 2020 году валовой сбор картофеля увеличился на 2,9% — до 20,9 млн т — по сравнению с 2019 годом. При этом посевная площадь под картофелем также увеличилась на 1,3% — до 1325 тыс. га, что указывает на рост урожайности по сравнению с предыдущим годом.
Аналитики также отмечают, что за последние пять лет объемы производства картофеля находятся на уровне 20-22 тыс. т. Однако лишь 2% указанного объема было произведено промышленными предприятиями. Остальное — результат работы домохозяйств, которые выращивают картофель для удовлетворения собственных потребностей, кормления скота и частичной дальнейшей реализации.
Экспортные отгрузки картофеля минимальные, в то же время наблюдаем рост импортных поставок.
В 2020 году в Украину было импортировано 301,7 тыс. т картофеля, что на 20% больше аналогичного показателя прошлого года. Основными поставщиками были Беларусь (44% импорта в денежном эквиваленте), Нидерланды (20%) и Российская Федерация (12%). Одной из причин роста импортных поставок является низкое качество выращенной украинской продукции из-за малой доли промышленного производства в общей структуре.
Уже 11 лет Посольство Королевства Нидерландов в Украине инициирует проведение Нидерландско-украинского форума по профессиональному картофелеводству. Приглашаем присоединиться в этом году к важному обсуждению.
• Когда: 24 февраля 2021 года, 11:00-14:00.
• Формат: онлайн-мероприятие.
• Язык: английский, русский, украинский.
Участие в мероприятии бесплатное. Предварительная регистрация обязательна.
Регистрация по ссылке: https://forms.gle/mYas7uJ1NrhnteuS8