Животноводство

Винницкие аграрии в условиях военного времени оптимизируют технологические процессы в растениеводстве и меняют структуру посевных площадей в пользу технических культур.

По результатам деятельности комиссии ветеринарных препаратов отечественного производства зарегистрировано, перерегистрировано в результате окончания действия регистрационного удостоверения на 52% больше по сравнению с зарубежными производителями.

Молоко-сырье в Украине продолжает дорожать.

Украинские производители сыров и масла из-за низких складских запасов планируют активно работать, несмотря на праздничный период.

Случай заболевания диких свиней африканской чумой зафиксирован 11 декабря на территории Юрковского лесничества Уманского лесхоза филиала «Леса Украины».

Около 40% предприятий, производящих сырое молоко, были убыточными до полномасштабной войны в Украине. Сейчас — почти 60%.

Украинцы в 2023 году начали больше потреблять мяса птицы и говядины, чем в прошлом.

Рыбная ферма Catfish from Pavlysh («Сом из Павлыша») в 2023 году начала внедрение промышленного выращивания личинок насекомого под названием «черная львинка» и изготовление белкового концентрата из нее.

Украина в ноябре 2023 года импортировала 5,04 тыс. т молочной продукции, что на 21% меньше по сравнению с октябрем.

Котировки на рынке живца свиней в начале декабря продемонстрировали восстановление.

Украинский молочный сектор является частью европейской молочной семьи.

Импорт свежей, охлажденной и мороженой свинины в ноябре составил 677,7 т совокупной стоимостью $2,05 млн. Это почти втрое уступает объемам завезенного в октябре и на 41,4% меньше, чем в ноябре 2022 года.

Цены на живец свиней продолжили движение на понижение на грани сезонов.

Количество вспышек африканской чумы свиней (АЧС) в Украине растет. Из-за войны вопросам биобезопасности уделяется не столько внимания, как раньше, следовательно, болезнь распространяется быстрее.

Производство говядины на мировом рынке по итогам 2023 года сократится на 1% по сравнению с предыдущим годом.

Каждое второе свинохозяйство испытывает дефицит кадров.

Молоко-сырье в Украине продолжает дорожать под влиянием нехватки молока-сырья на внутреннем рынке и активизации спроса со стороны производителей свежей молочной продукции и сыроделов.

Украина имеет весомый потенциал для увеличения объемов производства молока и наращивания концентрации поголовья на 1 га, несмотря на ужасные последствия войны.

Объемы забоя КРС в хозяйствах всех категорий в январе-октябре 2023 года составили 310,9 тыс. т, что на 5% больше по сравнению с прошлогодним периодом.

В Донецкой области сейчас работают 23 животноводческих предприятия.