Об этом сообщает Ассоциация животноводов Украины.
«Дело в том, что все надеялись на широкую реализацию мяса населению в период Пасхальных и майских праздников, когда люди массово выезжают на природу, устраивают пикники и едят много свинины. Но самом деле, к сожалению, покупательная способность населения упала. Сказались на ситуации и не довольно благоприятные погодные условия: из-за обилия дождей в мае традиционный пикниковый бум спал, а значит, мясо осталось нереализованным», — комментирует ситуацию глава Ассоциации животноводов Украины Ирина Паламар.
Именно поэтому, по ее словам, мясокомбинаты прекратили скупать свинину у производителей по той же цене, которая была раньше, и животноводам сегодня приходится сбывать продукцию на невыгодных для них условиях.
«Сейчас все свиноводы с нетерпением ждут улучшения погоды: как только установятся солнечные дни, люди опять начнут массово выезжать на природу, а значит, спрос на свинину вырастет, и цены повысятся», — добавила она.

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

Закупочные цены на свиней живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Бразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.

Поголовье свиней в Украине на начало 2026 года составляло 4,64 млн голов, что на 17,3% меньше, чем в начале 2022-го. За четыре года отрасль потеряла почти 1 млн свиней.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.

Базовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.


