Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины.
Как отмечается, на предыдущей неделе средняя ценовая отметка достигла 46 грн/кг, добавив полпроцента к показателю в начале месяца. На этой неделе диапазон цен поднялся до 46-48 грн/кг, а среднерыночная цена добавила почти 1 грн/кг, поскольку в ходе предыдущих торгов операторы скорректировали их уровень на 0,5-1,5 грн/кг.
«По предварительным оценкам как переработчиков, так и производителей свинины, восходящее движение цен продолжится и в последнюю неделю лета, ведь ожидаемые цены на конец месяца подвинулись на полгривни вверх. При этом укрепление этого тренда вполне соответствует традиционным сезонным колебаниям соответствующего периода, которые вызваны ослабленным предложением свиней убойных кондиций из-за замедления прироста их живой массы в жарких условиях», — объясняют в ассоциации.
В то же время, поддержкой такой тенденции служит соответствующая ситуация на рынках европейских стран, а также ослабление курса национальной валюты по отношению к евро.

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

Крупнейший в мире экспортер свинины Danish Crown 16 июля 2026 года во второй раз за несколько недель снизил закупочную цену на свиней до самого низкого за более чем 20 лет уровня.

Украина официально признала принцип регионализации в соответствии с нормами Европейского Союза, что позволяет возобновить поставки свежей свинины из Испании. Ранее в отношении этой страны были введены ограничения из-за вспышки африканской чумы свиней (АЧС).

Украина в январе – мае текущего года импортировала свинины на сумму $35,9 млн, что в 2,7 раза больше, чем за тот же период 2025 года.

В условиях, когда затраты на корма составляют 60–75% себестоимости свинины, определение точных энергетических значений кормов крайне актуально. Особое значение это приобретает при использовании новых или альтернативных кормовых компонентов, для которых отсутствуют официально утвержденные показатели энергетической питательности.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 1-7 июня 2026 года составят 68-69 грн/кг, это на 3-4 грн меньше, чем на прошлой неделе.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.

Надлежащее кормление, комфортные условия содержания, поддержание хорошего здоровья животных и возможность реализовать свое естественное поведение — это основные евроинтеграционные требования относительно благополучия сельскохозяйственных животных во время их содержания, которые с начала 2026 года начали действовать в Украине. Отечественные свиноводы уже на 75-80% воплотили данные нормы, однако еще есть что улучшать.

Ситуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.