Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины.
Как отмечается, на предыдущей неделе средняя ценовая отметка достигла 46 грн/кг, добавив полпроцента к показателю в начале месяца. На этой неделе диапазон цен поднялся до 46-48 грн/кг, а среднерыночная цена добавила почти 1 грн/кг, поскольку в ходе предыдущих торгов операторы скорректировали их уровень на 0,5-1,5 грн/кг.
«По предварительным оценкам как переработчиков, так и производителей свинины, восходящее движение цен продолжится и в последнюю неделю лета, ведь ожидаемые цены на конец месяца подвинулись на полгривни вверх. При этом укрепление этого тренда вполне соответствует традиционным сезонным колебаниям соответствующего периода, которые вызваны ослабленным предложением свиней убойных кондиций из-за замедления прироста их живой массы в жарких условиях», — объясняют в ассоциации.
В то же время, поддержкой такой тенденции служит соответствующая ситуация на рынках европейских стран, а также ослабление курса национальной валюты по отношению к евро.

В Гималаях картофель прячут под землю на зиму — традиция исчезает вместе с местными сортами

В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Согласно данным Госстата, в настоящее время стоимость свинины составляет 211–212 грн/кг, и за текущую неделю цена не изменилась. За последний месяц розничные цены на свинину снизились на 2%, а с начала года — примерно на 8%.

Украина и Европейский Союз уже 10 лет живут в режиме максимально свободной торговли, однако есть один вид сельскохозяйственной продукции, по поводу которого ведутся дискуссии.

Украина за восемь месяцев 2026 года импортировала 26,9 тыс. т свинины — в 1,8 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года. Стоимость импорта выросла в 1,7 раза — до $65,1 млн.

Экспорт свинины из Европейского Союза за первые пять месяцев 2026 года сократился на 13% из-за снижения цен и объемов поставок на азиатские рынки.

Rabobank прогнозирует замедление темпов роста мирового производства свинины во второй половине 2026 года.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.

Надлежащее кормление, комфортные условия содержания, поддержание хорошего здоровья животных и возможность реализовать свое естественное поведение — это основные евроинтеграционные требования относительно благополучия сельскохозяйственных животных во время их содержания, которые с начала 2026 года начали действовать в Украине. Отечественные свиноводы уже на 75-80% воплотили данные нормы, однако еще есть что улучшать.

Ситуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.