Закупочные цены на свинину снова превысили 70 грн/кг

Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».

«Торги на 10-й неделе завершились пересмотром цен на свиней убойных кондиций на 3 грн/кг в сторону повышения. Так, большинство товарных партий на этой неделе реализовали в диапазоне 69-71 грн/кг, хотя кое-где встречались и более высокие цены. Поэтому средневзвешенная цена выросла на 4,3% против прошлонедельной и составила 70,5 грн/кг», — констатируют эксперты. 

По свидетельствам производителей свинины, закупочная активность в дни торгов остается на высоком уровне. 

«Эпизодические запросы на дополнительные партии среди недели подтверждают недостаточность имеющегося предложения свинины на внутреннем рынке, ведь в предыдущие годы дополнительным источником мясного сырья служил импорт, который позволял мясокомбинатам уменьшить расходы при формировании запасов. Мясопереработчики отмечают, что конечная реализация хотя и местами отреагировала на начало предпасхального поста и коррекцию розничных цен, однако преимущественно является относительно стабильной и соответствует сезонным трендам», — подытожили в ассоциации.