Цены на свинину в розницу обновили полуторагодовой максимум
Закупочные цены на свинину почти на 14% ниже, чем в прошлом году
11 декабря 2024, 14:24 2303
Незначительное снижение розничных цен на свиные охлажденные полуфабрикаты на полках национальных торговых сетей Украины состоялось в ноябре 2024 года.
Об этом сообщают аналитики ассоциации «Свиноводы Украины».
«Если в октябре средняя цена килограмма свинины колебалась в пределах 207,5-209 грн/кг, то в ноябре зафиксировали снижение этого диапазона до 203,5-207,5 грн/кг. Поэтому по итогам последнего месяца осени потребители платили на 1,1%, или 2,2 грн/кг меньше, чем в предыдущем — 205,7 грн/кг.
В то же время цены закупки свинины за соответствующий период были несколько выше, чем в октябре: килограмм свинины убойной массой стоил в среднем 61,2 грн/кг, что на 5,9% выше. Впрочем, хотя розничные цены больше приблизились к прошлогодним (в ноябре 2023-го средняя цена килограмма свинины составляла 204,4 грн/кг), цены на свиней убойной кондиции были на 13,6% ниже, чем в соответствующий период прошлого года», — информируют в АСУ.
Специалисты отмечают, что изменение цен основных отрубов — лопатки, грудинки, бедра — ограничилось 1%. Зато ценник ошейка, который предварительно отражал подорожание свинины наиболее заметно, в ноябре, наоборот, снизился на 4,1%.
«В целом снижение конечных цен на свинину в ноябре является достаточно типичным для этого периода, поскольку отражает снижение покупательской активности потребителей с началом отопительного сезона и до начала периода зимних праздников», — добавляют в ассоциации.
25 сентября 2026, 07:31334Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20480LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20683BEDNAR показала технику для основных полевых операций
- 11 сентября 2026, 16:08 2613
Закупочные цены на свинину поднимутся выше 80 грн/кгЗакупочные цены на свиней живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.
- 04 сентября 2026, 16:05 1489
Закупочные цены на свинину продолжат растиЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.
- 31 августа 2026, 19:00 1163
Сербия объявила чрезвычайное положение из-за АЧС: уничтожено 30 тыс. свинейСербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).
- 25 августа 2026, 16:51 1023
Цены на свинину в ЕС пошли вверхЦены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.
- 31 июля 2026, 13:50 6984
Закупочные цены на свинину ещё вырастутЗакупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.
- 25 марта 2026, 08:00 1202Украина с начала года экспортировала менее 100 т свинины
Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.
- 24 марта 2026, 09:23 1087
Украина готовится к инспекции ЕС для открытия рынка свининыУкраина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.
- 12 марта 2026, 15:27 24390
Закупочные цены на свинину взяли курс на отметку 75 грн/кгЦены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.
- 27 февраля 2026, 06:08 12551
Конец эпохи клеток: что предусматривают новые требования к благополучию животныхНадлежащее кормление, комфортные условия содержания, поддержание хорошего здоровья животных и возможность реализовать свое естественное поведение — это основные евроинтеграционные требования относительно благополучия сельскохозяйственных животных во время их содержания, которые с начала 2026 года начали действовать в Украине. Отечественные свиноводы уже на 75-80% воплотили данные нормы, однако еще есть что улучшать.
- 13 февраля 2026, 19:00 2113
АЧС в Украине: более 65% вспышек произошло в дикой фаунеСитуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.