Несмотря на повышение себестоимости производства сырья и низкие закупочные цены на него, в фермерском хозяйстве на Сумщине поголовье скота не уменьшают. Сейчас общее поголовье насчитывает около 600 голов, дойное стадо — почти 300. До войны хозяйство работало с прибылью, сейчас — почти нулевой баланс.
Об этом рассказал руководитель фермерского хозяйства Сергей Карпенко, пишет «Суспильне».
«Очень трудно, ведь за год цены на все продукты выросли на 30-50%, а иногда и вдвое, а цена на молоко осталась практически на довоенном уровне. Мы едва выходим на ноль», — отмечает Сергей Карпенко.
«Чтобы корова давала продукцию, ее нужно накормить. Она должна получить 45 кг силоса, 3 кг комбикорма, 200 г жмыха. Сейчас мы доим в день 5300 т, а раньше доили до 6 т», — объясняет заведующая фермой Валентина Василенко.
По словам руководителя профильного департамента Сумской ОВА Александра Маслака, в течение прошлого года поголовье коров на Сумщине сократилось на 8%. По результатам мониторинга, средние закупочные цены на молоко-сырье от сельскохозяйственных предприятий области, в зависимости от сорта, составили 12,33 грн/кг, что на 0,6% ниже цен в начале апреля этого года. Цены на молоко, закупленное в личных селянских хозяйствах, уменьшились с 8 до 7,5 грн.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Украинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.

Две молочные фермы в Винницкой области за последний месяц полностью продали поголовье численностью по 500–600 коров из-за убыточности производства.

Через месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.

Украина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.

По состоянию на 1 октября аграрии Сумской области обмолотили 229,7 тыс. га зерновых и зернобобовых культур. Общий урожай составляет 1 439 тыс. т зерна.

Агрохолдинг «ТАС Агро» рассматривает возможность развития собственной переработки молока.

ООО «Агрофирма Малиновская» в Житомирской области планирует увеличить поголовье крупного рогатого скота до 3,1 тыс. голов к концу 2026 года, а в перспективе — до 5 тыс. голов.

В Сумской области ранние зерновые и зернобобовые культуры обмолочены на площади 56,8 тыс. га, намолочено 298,4 тыс. т при урожайности 52,5 ц/га, что на 5,3 ц/га больше уровня прошлого года.