Украинский мед дорожает из-за плохой погоды

08 августа 2017, 18:00 2449

Неустойчивый характер погоды в этом году повлиял на снижение производства и качества меда по сравнению с прошлым годом.

Об этом рассказала председатель союза пасечников Полтавщины Наталия Сенчук, сообщает «ЭнергоЛайф».

«Этот год был очень сложный по многим растениям в сельском хозяйстве, и по медовым соответственно. Растения капризные — они, конечно, реагируют на погоду. Если ночи холодные, а дни жаркие — уже нектар хуже выделяется. А если, например, и ночь жаркая и день жаркий, то также нектарники высыхают, и нет меда. В этом году очень сложно было с медом, очень трудно было получить нектар, но все же он есть. Некоторые пчеловоды кочевали в другие места и откачивали, мед с акации», — пояснила Сенчук.

По ее словам, если сравнивать с прошлым годом, то по состоянию на текущее время цена меда уже поднялась на 10-15%.

«Все зависит от того, какой мед. Если в прошлом году мы продавали подсолнечный мед по 70-80 грн литр, то в этом — 100 грн за литр», — отметила Сенчук.