Нисходящее движение цен на свиней убойных кондиций продолжилось в начале ноября.
Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».
«Торги на прошлой неделе завершились для операторов отечественного рынка свинины снижением закупочных цен на 1,5-3 грн/кг. Так, большинство товарных партий в центре реализовали по 68-71 грн/кг, на востоке цена колебалась в диапазоне 66-70 грн/кг, в западных областях — в пределах 66-68 грн/кг. Ценовые отметки ниже 66 грн/кг встречались эпизодически в восточных регионах и исключительно при бронировании партий после завершения основных торгов — в понедельник-вторник текущей недели», — говорится в сообщении.
Средневзвешенная цена реализации свиней убойных кондиций на этой неделе остановилась на уровне 67,4 грн/кг, уступив на 2,9% прошлонедельному показателю.
«Ключевыми факторами, которые сейчас создают давление на цены, являются усиление конкурентной борьбы между переработчиками на фоне уменьшения торговой активности и осторожная закупка живца. Так, представители мясопереработки были вынуждены скорректировать объемы заготовки, чтобы предотвратить формирование переходящих остатков продукции из-за нарушения графиков поставки охлажденной свинины в связи с частыми воздушными тревогами и перебоями электроснабжения», — добавили в ассоциации.

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

Закупочные цены на свиней живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Бразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.

Поголовье свиней в Украине на начало 2026 года составляло 4,64 млн голов, что на 17,3% меньше, чем в начале 2022-го. За четыре года отрасль потеряла почти 1 млн свиней.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Новинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.

Цены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.