Производитель: В Украине большой дефицит говядины
Об этом в интервью Agravery рассказал директор департамента международных продаж «Терра Фуд» Дмитрий Шульмейстер.
По его словам, экспорт мясной продукции «Терра Фуд» развивается неплохо. Продукция очень востребована, в том числе на Ближнем Востоке.
Но из-за дефицита мяса КРС компания не может обеспечить существующий спрос.
«Еще, на мой взгляд, у Украины большой потенциал в категории мяса баранины. Это то направление, которое нужно развивать. На том же Ближнем Востоке спрос на баранину огромный», — говорит Дмитрий Шульмейстер.
Для справки: «Терра Фуд» основана в 1999 г. Производственные мощности рассчитаны на 43 тыс. т сыра, 113,6 тыс. т сливочного и сливочно-растительного масла, а также 120 тыс. т цельномолочной продукции в год. Компания экспортирует свою продукцию в более чем 40 стран мира, среди которых Китай, Грузия, США, Сингапур, Египет, Иордания, Кувейт и многие другие.
07 августа 2026, 07:20438200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201444Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20459УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 07 августа 2026, 14:45 770
Для запуска производства мясных снеков потребуется от $20 тыс.Для запуска производства мясных снеков требуется около $20–30 тыс. Этой суммы достаточно, чтобы арендовать помещение, приобрести необходимое оборудование и обустроить производство в соответствии со всеми требованиями.
- 06 августа 2026, 15:21 1328
В Украине строится 31 животноводческий комплекс с возможностью получения государственной компенсацииСтроительством животноводческих комплексов в Украине уже занимаются 31 предприятие, которые потенциально могут получить компенсацию в рамках программы государственной поддержки строительства и реконструкции животноводческих комплексов, которую планируется продлить в 2026 году.
- 05 августа 2026, 17:25 949
В Германии осенью ожидают распространение нового вируса КРСВ Германии обнаружили новый вирус крупного рогатого скота, который может распространиться по стране до конца осени. Возбудитель уже выявлен в Германии, Франции и Швейцарии.
- 02 августа 2026, 06:28 898
От джерков до лонгролов и белой бастурмы. В Украине формируется новая ниша на рынке мясных снековКрафтовое производство сушеных мясных снеков Good Meals, работающее на Львовщине, появилось в 2023 году с желания Наталии Витер-Редченко и ее мужа Константина создать новое направление, которое дополняло бы их основной бизнес.
- 29 июля 2026, 13:25 616
Эпицентр перевыполнил план реализации молока и мясаСегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.
- 27 мая 2026, 18:00 697
Украина не может наращивать экспорт биометана из-за несогласованности с ЕСЭкспорт биометана из Украины снизил темпы из-за проблем с сертификатами происхождения биометана и расхождением в реестрах этого ресурса в Украине и ЕС.
- 28 марта 2026, 08:00 7692
В Украине четыре производителя молочки генерируют 27% доходов отраслиКомпании из групп «Терра Фуд», «Молочный альянс», «Лакталис» и «Данон», чей доход превысил 1 млрд грн, совокупно сгенерировали 34,26 млрд грн — или 27% от общего дохода молочной отрасли Украины.
- 07 августа 2017, 07:30 3173
Украинским производителям нужно следить за трендамиСпрос на здоровую и сбалансированную пищу в Украине уже скоро будет расти, и те производители, которые первыми выпустят такие линейки продуктов, смогут прочно закрепиться на новом рынке или даже занять нишу полностью. - 03 марта 2017, 07:00 1936
Есть ли будущее у украинской логистикиВ Киеве недавно состоялся II Аграрный Экспортный Форум: трейдинг и логистика, во время которого участники обсудили актуальные вопросы экспорта, логистических стратегий, развития инфраструктуры в агросекторе.