Производитель: В Украине большой дефицит говядины

Об этом в интервью Agravery рассказал директор департамента международных продаж «Терра Фуд» Дмитрий Шульмейстер.

По его словам, экспорт мясной продукции «Терра Фуд» развивается неплохо. Продукция очень востребована, в том числе на Ближнем Востоке. 

Но из-за дефицита мяса КРС компания не может обеспечить существующий спрос.

«Еще, на мой взгляд, у Украины большой потенциал в категории мяса баранины. Это то направление, которое нужно развивать. На том же Ближнем Востоке спрос на баранину огромный», — говорит Дмитрий Шульмейстер.

Для справки: «Терра Фуд» основана в 1999 г. Производственные мощности рассчитаны на 43 тыс. т сыра, 113,6 тыс. т сливочного и сливочно-растительного масла, а также 120 тыс. т цельномолочной продукции в год. Компания экспортирует свою продукцию в более чем 40 стран мира, среди которых Китай, Грузия, США, Сингапур, Египет, Иордания, Кувейт и многие другие.