В приусадебном и промышленном секторе Украины по состоянию на август 2024 года содержится 2 млн 363,8 тыс. голов КРС, в том числе 1 млн 255,4 тыс. коров.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Минагрополитики.
Как отмечается, по сравнению с 1 июля 2024 года поголовье КРС в августе уменьшилось на 13,3 тыс. голов (-0,6%), коров — на 4,6 тыс. голов (-0,37%). По сравнению с 1 августа 2023 года поголовье КРС сократилось на 175 тыс. голов (-7%), в том числе коров — на 87,4 тыс. голов (-7%).
«Около 39% животных содержится на промышленных предприятиях, а 61% — в хозяйствах населения», — уточнили в ассоциации.
Специалисты отмечают, что в промышленном секторе на отчетную дату содержится 923,6 тыс. голов КРС, что на 1,1 тыс. голов (-0,1%) меньше, чем 1 июля 2024 года. Поголовье коров составило 379,7 тыс. голов и уменьшилось на 100 голов (-0,03%) за последний месяц. За последний год поголовье КРС на предприятиях сократилось на 14 тыс. голов (-2%), а количество коров уменьшилось на 7,6 тыс. голов (-2%).
В приусадебном секторе находится 1 млн 440,2 тыс. голов КРС, что на 14,4 тыс. голов (-1%) меньше по сравнению с 1 июля 2024 года. Количество коров в хозяйствах населения по состоянию на 1 августа 2024 года составило 875,7 тыс. голов, что на 4,5 тыс. голов (-0,5%) меньше, чем месяц назад. За последний год количество КРС в хозяйствах населения сократилось на 161 тыс. голов (-11%), а количество коров уменьшилось на 79,8 тыс. голов (-9%).
Как отметил аналитик АПМ Георгий Кухалейшвили, поголовье КРС, в частности коров, продолжает сокращаться как на молочно-товарных фермах, так и в хозяйствах населения вследствие роста затрат на производство молока и других последствий полномасштабного вторжения россии.
«Наиболее уязвимыми к указанным вызовам оказались хозяйства населения, где сокращение поголовья КРС происходит более быстрыми темпами. Предприятия, наоборот, оказались более устойчивыми к последствиям войны. Существует сдержанный оптимизм относительно увеличения количества молочно-товарных ферм в относительно безопасных регионах Украины, которые, несмотря на войну, модернизируют действующие и строят новые мощности и наращивают высокопроизводительное поголовье коров», — прогнозируют в ассоциации.

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Zinka. Увидеть производство изнутри

Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая

В Украине по состоянию на 1 августа 2026 года содержалось 1,751 млн голов крупного рогатого скота (КРС), в том числе 932,6 тыс. коров.

Хозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.

Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Европейском Союзе продолжило сокращаться в 2025 году, однако темпы падения существенно замедлились.

Украина в июле импортировала 8,79 тыс. т молочных продуктов, что на 1% больше по отношению к июню 2026 года и на 71% больше по отношению к июлю 2025 года.

Значительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.

Компания Cygnet («Сигнет») проводит эксперимент для получения идеального вкуса и структуры мраморной говядины.

Сегмент животноводства «Эпицентр Агро» в январе – июне 2026 года произвел 23,3 млн кг молока со средним содержанием жира 3,92% и 597 тыс. кг мяса в живом весе.

В приусадебном и промышленном секторе Украины по состоянию на 1 июля 2026 года содержится 1 млн 767,0 тыс. голов КРС, в том числе 941,2 тыс. коров.