Об этом сообщает Государственная служба статистики Украины.
Согласно предварительным данным Госстата, в 2018 году в Украине было произведено около 10,1 млн тонн молока, что на 2,1% меньше, чем в 2017 году. В том числе, на сельхозпредприятиях произвели почти 2,8 млн тонн молока (-0,4%), в хозяйствах населения — 7,3 млн тонн (-2,7%).
Больше молока в прошлом году было произведено в Винницкой области — 824,8 тыс.т (-3,1%), Полтавской области — 762,1 тыс. тонн (-3,8%), в Хмельницкой — 624 тыс. т, (+4%)
Меньше всего молока произвели предприятия Луганской — 127 тыс. т (+1,8%), Донецкой — 186,4 тыс.т (-2%) и Запорожской областях — 243,9 тыс.т (-6,4%).

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

Потребительские цены в Украине в августе 2026 года по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года выросли на 8,1% (в июле показатель составлял 7,7%).

Финансовые результаты деятельности предприятий сельского, лесного и рыбного хозяйства по итогам 1 полугодия составили 5,3 млрд грн (до налогообложения).

Украинский молочный рынок обычно активизируется в конце августа, однако в этом году ситуация сложнее.

Верховная Рада 21 августа 2026 года зарегистрировала законопроект, который вносит изменения в требования в сфере безопасности пищевых продуктов, ветеринарной медицины и государственного контроля.

Объем капитальных инвестиций за январь–июнь 2026 г. составил 307,9 млрд грн. Это на 9,9 % больше, чем за аналогичный период 2025 года.

Объем производства сельскохозяйственной продукции в Украине в январе — июле 2026 года вырос на 17,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (в январе — июне этот показатель снизился на 1,6%).

Хозяйства всех категорий в июле 2026 года в Украине произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 2,8 тыс. т меньше (-0,5%) по отношению к июню и на 99,7 тыс. т меньше (-15%) по отношению к июлю 2025 года.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей завершила модернизацию информационно-коммуникационной системы «Молочный модуль», используемой в рамках Программы контроля сырого молока.