Этот день посвящен одному из главных гастрономических символов Украины — салу. Его почитают как продукт, прошедший путь от простой повседневной пищи до настоящего национального бренда.

В обход погодных качелей: рапс компенсирует потери массой тысячи семян
Средняя урожайность рапса в этом году составит 2,58 т/га, что является довольно низким показателем. Это на 10% ниже показателя 2024 года и на 7% меньше среднего показателя за последние 5 лет.