Микроводоросли повысят уровень омега-3 в молоке
Как сообщает Dairyreporter, в линейку продуктов Anpario Optomega входят водоросли Optomega.
Они представляют собой сухой сыпучий порошок, состоящий из масла водорослей, упакованный в пакеты с фольгированной подкладкой для достижения оптимального срока хранения.
«Для производства Optomega Algae используется определенный вид микроводорослей. Благодаря процессам ферментации микроводоросли являются богатым источником длинноцепочечных омега-3 жирных кислот, в частности, докозагексаеновой кислоты (DHA). Доказано, что DHA поддерживает фертильность молочного стада, а также может способствовать повышению уровня омега-3 в молоке», — прокомментировал глобальный менеджер по инновациям и эксперт по жвачным животным в Anpario Дэвид Уайлд.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua
02 октября 2026, 07:20525Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя
30 сентября 2026, 07:20475Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС
28 сентября 2026, 07:201133В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами
- 03 октября 2026, 14:24 348
Юбилейный Ukrainian Livestock Summit состоится во Львове25 ноября 2026 года во Львове состоится юбилейный, пятый Ukrainian Livestock Summit — ключевое профессиональное мероприятие Украины для представителей животноводства, птицеводства, кормопроизводства и перерабатывающей отрасли.
- 29 сентября 2026, 16:09 732
Собственное производство кормов для птицы позволяет значительно снизить затратыОдной из важных составляющих себестоимости перепеловодства являются корма. В настоящее время их стоимость у известных производителей составляет около 24 грн/кг. На ферме решили перейти на собственное производство кормов, что позволило снизить расходы.
- 25 сентября 2026, 14:28 1046
Цены на молочное сырье в Украине продолжают растиСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.
- 25 сентября 2026, 12:46 758
Упрощенную маркировку пищевых продуктов и кормов продлили до апреляКабинет Министров Украины отсрочил до 1 апреля 2027 года возобновление полных требований к маркировке пищевых продуктов и кормов.
- 23 сентября 2026, 15:33 1614
Молочные альтернативы теряют популярность в миреПродажи растительного молока снизились на нескольких основных рынках. В Великобритании объемы упали на 2,5% в год, в США — на 5,4%, в то же время рост замедлился во Франции, Италии, Нидерландах и Испании.
- 22 сентября 2026, 16:05 816
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 20 сентября 2026, 10:22 7937
На рынок вышло Яготинское высокобелковое молокоГруппа компаний «Молочный альянс» расширила линейку продукции ТМ «Яготинское» высокобелковым ультрапастеризованным молоком с жирностью 0,5%.
- 18 сентября 2026, 18:00 1112
ADM запускает второй завод по производству кормов для аквакультурыКомпания Archer Daniels Midland (ADM) открывает в китайском Тяньцзине завод по производству кормов для выращивания рыбы и креветок.
- 05 марта 2025, 17:28 1501
Появился первый в мире коммерческий завод по производству AsparagopsisКомпания CH4 Global сделала важный шаг в развитии устойчивого сельского хозяйства, открыв первое в мире коммерческое предприятие по выращиванию Asparagopsis — морской водоросли, способной существенно снижать выброс метана в животноводстве. Новый завод EcoPark в Лаут-Бэй, Южная Австралия, делает такие решения не только доступными, но и экономически выгодными для фермеров.
- 11 февраля 2023, 07:00 4396
Океаническое сельское хозяйство как альтернатива земледелиюОкеанические фермы по выращиванию водорослей могут помочь решить вопросы обеспечения продовольственной безопасности, потери биоразнообразия и рационального кормления животных.