Производители свинины поставили на паузу реализацию продукции
Дефицит подтолкнул цены на свинину до 70 грн/кг
15 сентября 2022, 09:21 12119
Закупочные цены на свинину в середине сентября снова двинулись вверх на фоне дефицита живца.
Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».
Так, торги на 37-ю неделю для операторов отечественного рынка свинины завершились повышением котировок на 2-3 грн/кг против отметки на прошлой неделе. Так, в западных и центральных регионах цена свинины живой массой в основном колебалась в пределах 68-70 грн/кг. Дефицит кондиционной свинины на востоке способствовал повышению цен до 70-73 грн/кг.
«Переработчики единодушно подтверждают усилившуюся нехватку свиней убойных кондиций. Так, по их свидетельствам, еще значительная доля выходящего на рынок живца имеет «летнюю» убойную массу, которая уступает стандартной. Кроме этого, ряд операторов сократил объемы товарных партий или вынужденно пропускает реализацию, чтобы животные набрали необходимую массу», — объясняют эксперты.
В то же время, как отмечают в ассоциации, большинство представителей переработки отмечает, что темпы реализации пока не ослабевают, в то время как многие операторы испытывают трудности с заготовкой свинины в достаточных объемах для удовлетворения всех запросов. Поэтому отдельные переработчики были вынуждены увеличить радиус закупки живца, несмотря на значительные логистические затраты.
09 сентября 2026, 07:201В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20352Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20436Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
- 04 сентября 2026, 16:05 983
Закупочные цены на свинину продолжат растиЗакупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.
- 31 августа 2026, 19:00 839
Сербия объявила чрезвычайное положение из-за АЧС: уничтожено 30 тыс. свинейСербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).
- 25 августа 2026, 16:51 841
Цены на свинину в ЕС пошли вверхЦены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.
- 31 июля 2026, 13:50 6760
Закупочные цены на свинину ещё вырастутЗакупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.
- 27 июля 2026, 15:28 5130
Дальше будет хуже: закупочные цены на свинину в ЕС опустились до минимума за 20 летКрупнейший в мире экспортер свинины Danish Crown 16 июля 2026 года во второй раз за несколько недель снизил закупочную цену на свиней до самого низкого за более чем 20 лет уровня.
- 25 марта 2026, 08:00 1145
Украина с начала года экспортировала менее 100 т свининыУкраина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.
- 24 марта 2026, 09:23 1055Украина готовится к инспекции ЕС для открытия рынка свинины
Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.
- 12 марта 2026, 15:27 24271
Закупочные цены на свинину взяли курс на отметку 75 грн/кгЦены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.
- 27 февраля 2026, 06:08 12175
Конец эпохи клеток: что предусматривают новые требования к благополучию животныхНадлежащее кормление, комфортные условия содержания, поддержание хорошего здоровья животных и возможность реализовать свое естественное поведение — это основные евроинтеграционные требования относительно благополучия сельскохозяйственных животных во время их содержания, которые с начала 2026 года начали действовать в Украине. Отечественные свиноводы уже на 75-80% воплотили данные нормы, однако еще есть что улучшать.
- 13 февраля 2026, 19:00 2068
АЧС в Украине: более 65% вспышек произошло в дикой фаунеСитуация с африканской чумой свиней (АЧС) в Украине по состоянию на сегодняшний день является контролируемой.