Производители свинины поставили на паузу реализацию продукции

Об этом сообщают аналитики ассоциации «Свиноводы Украины».

Отмечается, что ряд производителей на этой неделе имеют меньшие товарные партии. Средняя убойная масса свиней во многих случаях несколько меньше привычных 110-115 кг, а отдельные производители вынуждены сделать паузу в реализации, чтобы животные дошли до желаемой кондиции.

Заготовители также отмечают, что некоторые из них возобновили практику закупок в сопредельных регионах: не только операторов с востока в центре, но и эпизодически операторов из центральных областей на западе. Поэтому хотя ряд переработчиков надеется на понижение закупочных цен, мотивируя это традиционным осенним спадом реализации, но превалирование спроса над предложением на рынке живца отсрочит влияние сезонных факторов.

Ощутимая нехватка живца на востоке способствовала дальнейшей положительной динамике цен, которые на этой неделе стартовали от 67 грн/кг и достигали 70 грн/кг, а эпизодически и выше.