Средневзвешенная цена закупки свиней убойных кондиций в начале октября практически не изменилась по сравнению с предыдущей неделей, однако вернулось межрегиональное расхождение цен.
Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».
Отмечается, что в начале октября ценовые тенденции на рынке свиней убойных кондиций снова разделились по региональному принципу. Так, в центре большинство операторов расписали товарные партии на 1-2 грн/кг дороже, чем в конце сентября — по 77-78 грн/кг. На востоке закупочные цены остались на прежнем уровне — 78-80 грн/кг. В западных областях котировки ослабли на 1-2 грн/кг, поэтому цена килограмма свинины живой массой тяготела к 75-76 грн.
«Основной причиной возвращения регионального расхождения цен является неоднородность спроса и предложения свинины в разных частях страны. В частности, ограниченность предложения свинины на востоке и обусловленная ею потребность местных переработчиков закупать живец в центральных регионах служит поддержкой для закупочных цен, тогда как западные области почувствовали усиление ценовой конкуренции со стороны импортной продукции, завоз которой несколько оживился в течение последних двух недель.
Несмотря на это и ожидания переработчиков ослабления цен заготовки, в том числе из-за традиционных сезонных факторов, ряд операторов до сих пор выходит на рынок с меньшими по количеству и/или массой товарными партиями животных, что частично ослабляет давление на закупочные цены», — добавляют в ассоциации.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Поголовье свиней в Украине на начало 2026 года составляло 4,64 млн голов, что на 17,3% меньше, чем в начале 2022-го. За четыре года отрасль потеряла почти 1 млн свиней.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Сербия ввела чрезвычайное положение в девяти муниципалитетах из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС).

Новинкой на выставке EuroTier 2026 станет новая выставочная зона для молочной промышленности, где будут представлены инновации и решения для всей цепочки создания стоимости молочной продукции — EuroTier Milky Way.

Цены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.

Охватывая основные виды скота, в частности свиней, крупный рогатый скот, птицу, лошадей, овец и коз, на EuroTier 2026 — ведущей выставке для специалистов в области животноводства — будут представлены инновации и перспективные разработки во всем животноводческом секторе.

Закупочные цены на свиней живым весом в период 3-9 августа текущего года составят 74-75 грн/кг. Это на 4 грн, или 6% больше, чем на текущей неделе.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.