Сезон земляники садовой был худшим за 12 лет.
Такое мнение высказал президент Украинской плодоовощной ассоциации Тарас Баштанник в комментарии журналу «Ягодник».
Он отметил, что недобор урожая ягод на севере, западе и центре Украины составляет от 50 до 75%.
«Весенние заморозки, а затем затяжные дожди привели к значительным потерям урожая земляники садовой почти по всей Украине. Немного лучше ситуация на юге Винницкой и в Одесской области, однако и там производители недобрали до 25% ягод», — рассказал Тарас Баштанник.
Даже нынешний рост цен на землянику садовую на 15-20% не компенсировал убытки производителей. Они вынуждены были реализовывать по более низким ценам ягоды на заморозку и переработку из-за их ненадлежащего товарного вида. Из-за плохой лежкости они не имели шанса попасть на свежий рынок.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Государственное агентство водных ресурсов Украины установило временные ограничения для водопользователей в связи с маловодием на отдельных реках страны.

Франция выделит более €1 млрд на поддержку фермеров, которые понесли значительные потери из-за засухи, жары и лесных пожаров этим летом.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

На этой неделе украинским производителям удалось повысить цены на арбузы.

Украина — мировой лидер по чистому экспорту замороженной малины с 2024 года и может сохранить эту тенденцию и в 2026/27 маркетинговом году.

Цены на голубику в сезоне 2026 года достаточно низкие — около 100 грн/кг на опте, в розницу — 200 грн/кг.

Современный агропроизводственный комплекс с 10 га теплиц для гидропонного выращивания клубники продают в Киевской области за €9,8 млн.

Ягодная отрасль доказывает свою конкурентоспособность даже во время войны, адаптируясь к международным требованиям и выходя на новые рынки. Однако остается открытым вопрос о соответствии нормам продукции из частного сектора.

Чтобы избежать нехватки рабочей силы, сбор вишни в Украине начали механизировать: уже насчитывается не менее пяти комбайнов.