Сыроварня на Львовщине втрое увеличила объемы производства
Производители сыра поддерживают продажи скидками и акциями
02 июня 2026, 16:52 418
Ситуация на украинском рынке сыра в конце весны существенно не изменилась — спрос на продукцию остается сдержанным, поэтому производители продолжают активно стимулировать продажи с помощью акционных предложений.
Об этом сообщает «Инфагро».
По данным аналитиков, производство традиционных твердых сыров остается ниже прошлогодних показателей. В то же время сегмент мягких и рассольных сыров демонстрирует лучшую динамику. Также замедлился рост производства сырных продуктов и плавленых сыров.
Экспортные цены на сыр в последние месяцы остаются стабильными, однако с началом лета производители ожидают сезонного ослабления спроса.
Участники рынка считают, что в июне существенных изменений цен не ожидается, однако реализация продукции остается главным вызовом для отрасли.
04 сентября 2026, 07:2071Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20357На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202780День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 02 сентября 2026, 18:00 459
Сыр в Украине осенью может подорожать из-за сокращения импортаУкраинский рынок сыров в конце лета столкнулся с логистическими проблемами и потерями продукции на складах торговых сетей. В части магазинов из-за этого сократился ассортимент и стало меньше акций.
- 02 сентября 2026, 17:25 4329
Больший медосбор в Украине спровоцировал снижение ценВ этом году медосбор в Украине в целом оказался неплохим, однако ожидания высокого урожая уже привели к снижению закупочных цен на мед.
- 01 сентября 2026, 16:05 665
Экспорт подсолнечного масла сократился на 42%Украина за 1–27 августа экспортировала 131,3 тыс. т подсолнечного масла, что на 42,5% меньше, чем за аналогичный период июля.
- 30 августа 2026, 15:25 2136
Maersk с сентября меняет тарифы на контейнерные перевозки между Украиной и ПольшейКомпания Maersk Ukraine с 1 сентября 2026 года меняет тарифы на контейнерные железнодорожные перевозки между украинскими терминалами и польским портом Гданьск (DCT).
- 27 августа 2026, 14:55 625
Импорт сыров в 3,5 раза превышает экспортУкраина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.
- 20 августа 2026, 13:21 1017
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.
- 06 августа 2026, 16:07 794
Рост затрат заставляет производителей поднять цены на молочную продукциюМолочная отрасль работает в условиях роста производственных затрат, что создает предпосылки для пересмотра цен на молочную продукцию. В Украине вероятно подорожание молочной продукции на 5–10% к концу лета, а также осенью – зимой.
- 21 июля 2026, 08:00 438
Защита от контрабанды молочной продукции: власти и бизнес наметили общие шагиПредставители правительства и производители во время заседания межведомственного рабочего совещания Комитета Верховной Рады Украины по экономическому развитию выстроили алгоритм защиты внутреннего рынка молочной продукции от контрабанды.
- 16 июля 2026, 15:31 971
Молочная продукция в Украине может подорожать на 5–10%Молочная продукция в Украине к концу лета, а также осенью и зимой может подорожать на 5–10%. Основными причинами станут рост затрат на энергоносители, упаковочные материалы и колебания валютного курса.