Инициатива «Поделись теплом Пасхи», призванная объединить украинцев вокруг традиции выпекания пасок и разделить праздник вместе с людьми с прифронтовых территорий, стартовала в Украине.
Накануне Пасхи ресторатор Евгений Клопотенко, бренд «Духмяна Хата» и инклюзивная пекарня Good Bread объединились, чтобы призвать украинцев проявить заботу о гражданских на прифронтовых территориях и угостить их праздничным пасхальным хлебом.
«Подвесить» паску, то есть заранее её оплатить, может каждый желающий на сайте Good Bread. Стоимость одной паски составляет 220 грн. Накануне праздника команда волонтеров отвезет их людям, которые живут недалеко от зон боевых действий.
«Паска — это неотъемлемый символ Пасхи. В наше время это еще и символ стойкости, единения, поддержки. Каждая испеченная нами паска в рамках инициативы - это проявление любви и заботы к людям, которые вынужденно оказались в беде из-за российского вторжения. Мы с партнерами хотим, чтобы накануне такого важного для всех украинцев праздника жители прифронтовых территорий почувствовали прежде всего заботу и дух Пасхи, а не только войну», — отмечают инициаторы проекта.
В основе благотворительной акции «Поделись теплом Пасхи» заложена традиция выпекания пасок, способная объединять людей в сложные времена и распространять энергию добра. Поэтому инициаторы проекта также предлагают украинцам присоединиться к выпеканию благотворительной паски у себя дома. Каждый желающий может испечь на одну-две паски больше, чем обычно, и поделиться праздничным хлебом с родными, коллегами или даже незнакомцами. Рецепт паски опубликован на сайте Евгения Клопотенко.
Инициаторы проекта объясняют, что около полумиллиона украинцев остаются на прифронтовых территориях, несмотря на ежедневные обстрелы и опасность. В общинах, которые постоянно находятся в зоне риска, нет выходных и праздников во время войны. А также часто — даже необходимых продуктов для приготовления традиционных обрядовых блюд.

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

Мировые цены на пшеницу существенно выросли за последние восемь недель. Среди ключевых факторов — ухудшение погодных условий в ряде регионов, а также новое обострение рисков для экспорта зерна из Украины и россии.

Зерновой терминал «Укрэлеваторпром», принадлежащий американской агропромышленной корпорации Archer Daniels Midland (ADM), был поврежден в результате атаки российских беспилотников на порт Одессы 31 августа.

Кабинет Министров Украины принял решение, призванное адаптировать работу государства, бизнеса и инфраструктуры к новой тактике российских воздушных атак.

Правительство в ближайшее время расширит программы поддержки розничных торговых сетей, пострадавших от российских атак.

Гигантскую паску весом около 200 кг представили на «Пасха-фесте» в Нововолынске (Волынская обл.).

Арцизский хлебозавод на Одесчине в этом году готовится к Пасхе с расширенным ассортиментом и новыми идеями. Несмотря на войну, перебои и экономические вызовы, предприятие продолжает работать, экспериментировать и сохранять традиции.

Пасха традиционно ассоциируется не только с праздничными традициями, но и с масштабным потреблением продуктов, в частности, яиц, являющихся одним из ключевых символов праздника.

Общественная организация «Культ Фуд» шеф-повара Евгения Клопотенко присоединится к проекту «Готуємо до бою», который должен улучшить питание военных.

Мир готов покупать украинские крафтовые продукты, но он не знает, что это такое. В Украине есть много продукции, которая точно даст фору товарам на мировом рынке, но нам стоит научиться ее качественно производить и знать, куда продавать.

25 ноября Общественный союз «Всеукраинский конгресс фермеров» и Всеукраинская ассоциация органов местного самоуправления «Всеукраинская ассоциация общин» подписали меморандум о сотрудничестве с Общественной организацией «Культ Фуд», основателем которой является украинский шеф-повар Евгений Клопотенко.