Крупнейший на Львовщине производитель свежих шампиньонов «Рио Шампиньон» планирует получить государственный грант на переработку на сумму 7,5 млн грн и расширить ассортимент.
Об этом сообщает AgriAnalytica.
Отмечается, что сейчас «Рио Шампиньон» активно поставляют свежие грибы всем, кто кормит ВСУ, и тем самым приближают нашу страну к победе. Кроме выращивания шампиньонов, занимаются консервированием овощей, фруктов и грибов.
Компания решила расширить ассортимент и заняться производством мясных консервов и паштетов длительного срока хранения. Ассортимент новой продукции: «Мясо тушеное», «Паштеты мясные», «Паштеты печеночные», «Паштеты мясо-растительные».
Основным потребителем этого сегмента консервов является государство, которое формирует резерв продуктов на случай возникновения чрезвычайных ситуаций. Бесспорным преимуществом данной продукции является большой срок хранения — от 2 до 4 лет, что значительно снижает риск убытков.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Соя в этом сезоне может стать для украинских аграриев одной из культур с положительной маржинальностью. Она имеет более высокую рентабельность и экспортную привлекательность по сравнению с зерновыми культурами: чтобы получить сопоставимую выручку, фермеру необходимо реализовать примерно 1 т сои против 3 т пшеницы.

В Государственном аграрном реестре (ГАР) с 19 октября возобновлен прием заявок для определения предприятий агропромышленного комплекса критически важными.

Жители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.

Ракеты войск рф в ночь с 18 на 19 октября попали в производственные мощности завода «Планета Пластик» в г. Ирпень вблизи Киева.

Война повлияла на переработку продукции в ООО «Агрофирма «Колос», но объемы производства растут, ведь потребности рынка увеличиваются.

Овощной консервный завод в селе Остров Тернопольского района выставили на продажу или предлагают в аренду.

Перед вторжением все свои сбережения наша семья вложила в первую попытку создания предприятия по выращиванию грибов на Лиманщине Донецкой области. Вынуждены были переехать с семьей в село рядом с Черновцами, где состоялась следующая попытка восстановить бизнес, однако неудачная. А дальше мы поселились в Звенигородке на Черкасчине. Здесь уже с 2023 года полноценно развиваю бизнес.

Большинство грибных хозяйств, которые работали до полномасштабного вторжения, возобновили производство и продолжают функционировать. Объемов производимой продукции достаточно для закрытия потребностей внутреннего рынка, поэтому сейчас в импорте грибов нет необходимости.