В Украине внутренняя переработка соевых бобов продолжает показывать высокие темпы.
Как сообщает «АПК-Информ», в феврале в стране был переработан абсолютный месячный максимум — около 320-330 тыс. т сои (+27% к январю).
За сентябрь – февраль 2024/25 МГ в Украине было переработано около 1,45 млн т, что на 57% превышает показатель в аналогичный период прошлого сезона и на 43% — предыдущий максимум для первой половины сезона-2019/20 (1 млн т).
«Такой достаточно существенный прирост обусловлен прежде всего заходом в переработку соевых бобов крупных заводов из-за сложностей с закупкой подсолнечника. Однако сохранению высоких темпов переработки уже несколько месяцев способствует активный экспорт соевого шрота на фоне привлекательной для импортеров стоимости», — объясняют аналитики.
Всего в сезоне-2024/25 в стране может быть переработано до 2,2-2,3 млн т сои, что составляет около 36% от общего предложения данной культуры против 33-35% в предыдущие два сезона.
В то же время доля экспорта сои, несмотря на увеличение в физическом эквиваленте, может снизиться по итогам МГ до 57% против 58-60% в предыдущие сезоны.
Однако стоит отметить, что перспективы переработки соевых бобов во второй половине текущего сезона выглядят немного пессимистично. Мировой рынок в ожидании рекордного урожая сои в Южной Америке, роста переработки в Аргентине и увеличения предложения в секторе соевого шрота, баланс которого и так выглядит перегруженным в последние несколько сезонов.
«К тому же вероятность усиления напряженности в торговых отношениях между США и ЕС, а также уже введенные тарифы в секторе сои со стороны Китая могут способствовать сохранению высокого спроса на внешнем рынке на украинское сырье, что сместит вектор в распределении данной культуры на внутреннем рынке в пользу экспорта», — подытожили специалисты.

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Соя в этом сезоне может стать для украинских аграриев одной из культур с положительной маржинальностью. Она имеет более высокую рентабельность и экспортную привлекательность по сравнению с зерновыми культурами: чтобы получить сопоставимую выручку, фермеру необходимо реализовать примерно 1 т сои против 3 т пшеницы.

Жители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.

Одними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.

Основной ожидаемый эффект от введения экспортной пошлины на сою и рапс достигнут — меньшие внутренние цены, которые должны стимулировать переработку и наращивать добавленную стоимость. Однако, работая по таким правилам, аграрии недополучают средства и в перспективе могут сокращать посевы под этими культурами.

Всеукраинская аграрная рада призвала правительство не предоставлять шроту и жмыху приоритет при экспорте в условиях дефицита логистических мощностей. В ассоциации считают, что это может повысить себестоимость продукции животноводства и ограничить экспорт других аграрных грузов.

Украинский рынок сои у 2025/26 МГ сместился от экспорта сырья к внутренней переработке. Сокращение урожая и 10% экспортная пошлина почти вдвое уменьшили экспорт сои, тогда как переработка достигла рекордного уровня.

Украинская зерновая ассоциация (УЗА) призывает Верховную Раду Украины и правительство безотлагательно отменить 10% экспортную пошлину на сою и рапс.

Рынок сои в Украине занимает стабильную позицию. Приблизительно 2 млн га засеяно этой культурой в текущем сезоне. Погодные условия в разных регионах меняются: центральная, северная и западная части страны, которые считаются соевыми поясами, имеют довольно умеренные посевные площади. Сев был поздним из-за затяжной зимы. Об урожае говорить еще рано.

Компания Bunge завершила приобретение бизнеса по производству концентрата соевого белка, лецитина и соевого шрота у International Flavors & Fragrances, Inc.