Об этом сообщил начальник управления земледелия и растениеводства в Минэкономики Сергей Шупик во время XI Нидерландско-украинского форума по профессиональному картофелеводству.
«Больше всего потребляет картофеля Киевская область и Киев — 585 тыс. т, Львовская область — 449 тыс. т, Донецкая — 383 тыс. т, Днепропетровская — 364 тыс. т, Харьковская — 295 тыс. т», — отмечает Сергей Шупик.
N.B. Картофельный рынок Украины и мира в ИНФОГРАФИКЕ
Он отметил, что наибольшее потребление картофеля на душу населения имеет Ивано-Франковская область — около 190 кг, Волынская — 184 кг, Житомирская — 182 кг, Хмельницкая — 177 кг и Сумская — 176 кг.
По данным Kleffmann, начиная с 2017 года в Украине наблюдается ежегодный спад на -4 кг на человека.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua