Переработка подсолнечника в Украине становится нерентабельной. После остановки из-за вторжения россии возобновили работу 15 маслоэкстракционных заводов (МЭЗ), то есть около 15-20% мощностей.
Об этом сообщил генеральный директор ассоциации «Укролияпром» Степан Капшук в своей колонке на AgroTimes.
Он подчеркнул, что до полномасштабного вторжения рф в Украину заводы ежесуточно перерабатывали 50-70 тыс. т подсолнечника — сейчас возобновившие работу МЭЗ могут перерабатывать только 10-15 тыс. т. На данный момент готовы к запуску еще 20 заводов, однако их не вводят в эксплуатацию из-за невозможности реализации конечной продукции.
«Первопричиной этого является полномасштабное вторжение рф в Украину и блокирование агрессором наших морских портов. Поэтому мы фактически потеряли доступ к нашим потенциальным рынкам — Индии и Китаю. А Европе количество подсолнечного масла, производимого у нас, не нужно. Более того, из-за внедрения давальческой схемы цены на конечную продукцию масложирового комплекса просто сбивали до уровня убыточности», — объясняет он.
Также фактически остановился экспорт шрота, доставка которого стала убыточной.
Еще одним вызовом стало то, что Украина начала экспорт сырья. Подсолнечник начал уходить из страны через Болгарию и Молдову в Турцию. В июне было экспортировано 537 тыс. т этой масличной культуры. Суммарно по результатам 10 месяцев маркетингового года за границу ушло 1 млн т подсолнечника — около $100 млн прибавочной стоимости, которые фактически мы отдали переработчикам из других стран.
Поэтому логично, что за границей будет выгоднее покупать украинское сырье, чем наше подсолнечное масло и шрот. Хотя в прошлом году наш комплекс принес $8,5 млрд валютной выручки и дает 5% ВВП всей Украины», — пояснил Капшук.
По итогам маркетингового года ожидается, что производство достигнет 5,2 млн т подсолнечного масла, экспорт — 4,3 млн т при уровне внутреннего потребления в 400 тыс. т. Ожидается, что будет 450-500 тыс. т переходных остатков подсолнечного масла.

В Гималаях картофель прячут под землю на зиму — традиция исчезает вместе с местными сортами

В Тернопольской области 63 семьи выращивают позднюю капусту на продажу

«Покрова». Представлен механизм страхования посевной от военных рисков

Первые оценки производства подсолнечника составляли 13 млн т, но, к сожалению, погода в сентябре повлияла на урожайность, особенно в западных областях. Согласно последним расчетам, прогнозируется, что в Украине соберут чуть более 11 млн т подсолнечника.

В этом сезоне подсолнечник проблемный для аграриев, ведь цена на него существенно просела. Однако существует вероятность, что к весне цена выровняется, и аграрий еще сможет получить прибыль.

В условиях усложненного экспорта зерновых и масличных Украине следует рассмотреть возможность увеличения производства комбинированных комбикормов для животноводства. В Украине объемы производства составляют 6,5 млн т, тогда как в мире производится 1,44 млрд т комбикормов.

Одна из стратегических задач украинской масложировой отрасли — возобновление экспорта растительного масла в страны Азии. Сейчас на азиатских рынках усилилась конкуренция, другие производители наращивают производство, и, соответственно, Украина теряет рынки.

Страны Европейского Союза в 2026/27 МГ (июль – октябрь) увеличили импорт семян подсолнечника по сравнению с предыдущим сезоном на 73,9% — до 240,48 тыс. т.

Экспорт 5 млн т растительного масла и 5 млн т шротов в совокупности принес Украине $7737 млн. Это 19,2% от общего объема экспорта, то есть каждый пятый доллар, поступающий в Украину, приносят растительное масло и продукты переработки масло-жировой отрасли.

Судам, которые перевозят растительное масло, уже начали отдавать приоритет в Сулинском канале.

Производство растительного масла в Украине придется сокращать из-за ограничений морского экспорта.

Основной ожидаемый эффект от введения экспортной пошлины на сою и рапс достигнут — меньшие внутренние цены, которые должны стимулировать переработку и наращивать добавленную стоимость. Однако, работая по таким правилам, аграрии недополучают средства и в перспективе могут сокращать посевы под этими культурами.

Генеральный директор ассоциации «Укролияпром» Степан Капшук станет одним из ключевых спикеров XXV Международной конференции «Fat-and-Oil Industry-2026», которая состоится 30 октября в Киеве.