Эксперты спрогнозировали, подорожают ли продукты в июне
Об этом сообщает ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).
Как отмечают в УКАБ, стоимость мяса была относительно стабильной, за исключением свинины, которая выросла за месяц на 7% под влиянием существующего спроса и снижения предложения из-за АЧС. Закупочные цены на молоко и бакалею, за исключением гречки, были стабильными.
В июне, согласно прогнозу, ожидается продолжение роста цен на овощи, однако стоит учесть, что на полках увеличится количество ранних овощей, их предложение будет преобладать. Снижение цен на овощи ожидается с третьей декады июня — начале июля.
«Что касается рынка мяса, то здесь ожидается продолжение бокового ценового тренда с незначительным колебанием цен в пределах 3%. Однако ухудшение ситуации с АЧС может привести к росту цен не только на рынке свинины, но и на смежных рынках. Стоимость молока останется на уровне нынешних цен. Что касается бакалеи, то в июле ожидается преимущественно стабильность цен, с возможным незначительным колебаниям в пределах 4%», — прогнозируют в ассоциации.
09 сентября 2026, 07:2066В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH
07 сентября 2026, 07:20358Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20442Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
- 09 сентября 2026, 09:26 226
россия разрушила завод производителя лапши на КиевщинеПожар вспыхнул вечером 8 августа на предприятии пищевой промышленности в Белой Церкви (Киевская обл.) в результате атаки российских беспилотников.
- 07 сентября 2026, 08:40 598
До 20 суток простоя: в очереди в порты Дуная ожидают 2 тыс. вагонов с зерномУкраине для стабильного экспорта необходимо не только решить проблемы альтернативной логистики, но и предоставить судовладельцам надежные гарантии безопасности через механизмы страхования.
- 05 сентября 2026, 07:27 497
Агроэкспорт под давлением: как бизнесу сохранять маржинальность и финансовую устойчивостьУкраинский агробизнес продолжает работать в условиях, где риски безопасности непосредственно влияют на логистику, себестоимость и финансовые результаты компаний. Непредсказуемость затрат, перестройка экспортных маршрутов, волатильность цен на топливо и дефицит оборотного капитала заставляют бизнес по-новому подходить к управлению рисками.
- 03 сентября 2026, 13:19 830
Минагрополитики: Ритейлеры и производители должны самостоятельно согласовывать распределение убытковДо запуска в Украине национальной системы страхования военных рисков ритейлеры и производители должны индивидуально решать вопрос о распределении финансовых убытков от уничтоженных продуктов на складах.
- 03 сентября 2026, 10:31 1096
Зеленский обещает поддержку ритейлу, пострадавшему от российских ударовПравительство в ближайшее время расширит программы поддержки розничных торговых сетей, пострадавших от российских атак.
- 03 сентября 2026, 08:37 1171
Агроэкспорт Украины снизился на 40%: лидеры падения — кукуруза и ячменьОбъем экспорта основных групп агропродовольственной продукции из Украины составил около 2,15 млн т, что на 41,5% меньше, чем в июле, когда было экспортировано 3,67 млн т.
- 03 сентября 2026, 06:19 4125
Децентрализованная логистика: во сколько обойдется производителям новая модель доставки продуктовНесмотря на постоянные удары россиян по продовольственным складам и логистической инфраструктуре, в Украине нет дефицита продовольствия, ведь производится достаточно продуктов питания для обеспечения внутреннего рынка. Однако в этой ситуации ритейлерам и производителям придется менять логистику, что приведет к подорожанию продуктов. Ранее в производственной себестоимости пищевых продуктов логистическая составляющая до поступления на полку составляла от 23% до 30%, теперь логистика будет формировать ценник.
- 01 сентября 2026, 15:26 35688
На Киевщине уничтожено 80% холодных складов: как изменится логистикаОколо 80% холодильных логистических складов было уничтожено за полгода в Киевской области. Поэтому в настоящее время возможны перебои с поставками товаров, хранение которых требует определённых температурных режимов.