Такое мнение высказала президент академии органического садоводства Ecogarden Валентина Лановенко, сообщает LandLord.
«Для органического земледелия наиболее предпочтительны земли, которые длительное время не обрабатывались — до 10-15 лет. И у нас таких участков достаточно», — рассказала Лановенко.
Процесс сертификации органического производства длится от года до трех. Сертифицирующие компании берут анализы почв, ежегодно их повторяют. Проверяют продукцию на содержание вредных веществ. Для земель, где интенсивно применялась химия, установлен переходный период — 3 года. За это время можно высеять сидераты, подготовить участок для органического производства.
Как отмечается, органический тренд в Украине только набирает обороты. Есть компании, которые работают в этом направлении десятки лет, но большинство приступили к производству недавно. Емкость рынка оценивается в €18 млн. Для сравнения, в Германии годовой объем потребления превышает €8 млрд.
«Пока мы экспортируем органическую продукцию на небольшую сумму, но потенциал экспорта — €50 млн ежегодно, если мы задействуем больше земель», — говорит Лановенко.
Также уточняется, что за последние 10 лет производство органической продукции в Украине выросло на 90%. Основные экспортные рынки — ЕС, Азия и США.
Для справки: заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева оценила объемы внутреннего рынка органической продукции в Украине в 2017 г. в €25 млн.

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

В Киеве состоялась конференция «Органический день в Украине». Мероприятие собрало представителей государства, бизнеса, международных партнеров, ритейла, экспертов органического сектора.

Производство органической сельскохозяйственной продукции в Украине за последние 10 лет демонстрировало сложную динамику — всплеск наблюдался в период 2018–2021 годов, однако война существенно изменила ход развития.

Украинские производители по итогам 2025 года реализовали на внутреннем рынке 8707 т органической продукции на сумму 1,399 млрд грн или около $34 млн (по средневзвешенному курсу НБУ).

В Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

В Украине наблюдалась аномально теплая температура в декабре и начале января, а в первые дни нового года вообще фиксировались температурные рекорды. Но после аномального потепления пришли морозы. Последствия таких погодных явлений могут негативно отразиться на будущем урожае сельхозкультур и плодово-ягодных деревьев.



