Крупнейший производитель сахара в Европе увеличил EBITDA вдвое
Сахарные заводы отпускают товар торговым сетям по ценам ниже себестоимости
15 января 2026, 14:29 1637
На данный момент сахарные заводы отпускают товар торговым сетям по цене в среднем плюс-минус 19,8 грн/кг. Для подавляющего большинства сахароварен эта сумма ниже уровня себестоимости.
Об этом рассказала глава Национальной ассоциации производителей сахара Яна Кавушевская.
По ее словам, такая конъюнктура на рынке сахара объясняется, с одной стороны, низкими мировыми ценами, с другой — большим объемом производства, преувеличивающим внутренние потребности страны.
«В 2025 году площади под свеклой откорректировались с 250 тыс. га до 200 тыс. га. Два сахарных завода, работавшие в 2024 году, объявили, что не будут работать в 2025 году. Ожидалось, что эти факторы приведут к сокращению производства, и мы произведем около 1,5 млн т сахара. Но благоприятные погодные условия и правильные агротехнологии принесли нам хороший урожай и существенное увеличение объемов», — рассказывает Яна Кавушевская.
Она добавляет, что такая же ситуация с перепроизводством и в ЕС — показатели урожайности превысили средние по всем регионам выращивания, и уменьшения производства сахара не произошло. В настоящее время цена на сахар в Польше практически не превышает 400 евро за тонну. При таком уровне цены экспорт украинского сахара туда выглядит нецелесообразным.
«В результате имеем ситуацию, когда затраты производителей постоянно растут, тогда как цена конечной продукции не просто не растет, а наоборот — снижается. В сверхнизких ценах сахара не заинтересован никто. Если в Украине будут слишком низкие цены на сахар, будут сокращаться площади под свеклой, закрываться заводы. В конце концов, это приведет к тому, что сахара станет мало, и он будет дорогим. Более того — вопрос, будем ли мы вообще иметь украинский сахар?» — отмечает Яна Кавушевская.
04 сентября 2026, 07:2050Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20347На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202776День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
- 03 сентября 2026, 09:55 407
Итоги сезона: Украина увеличила экспорт сахара почти до 650 тыс. тУкраина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.
- 02 сентября 2026, 10:27 476
В ЕС прогнозируют увеличение импорта сахара на 70%Производство сахара в Европейском Союзе в 2026/27 МГ составит 13,4 млн т, что на 3,2 млн т меньше, чем в предыдущем сезоне.
- 02 августа 2026, 08:44 1891
Госстат назвал площади сахарной свеклы в этом годуГосударственная служба статистики Украины обнародовала данные о посевных площадях под сахарной свеклой в 2026 году.
- 07 июля 2026, 12:02 1028
ФАО: Мировые цены на мясо достигли рекордаБазовый показатель мировых цен на продовольственные товары несколько снизился в июне, поскольку более низкие котировки на зерновые, сахар и молочные продукты превзошли более высокие котировки на растительные масла и мясо.
- 02 июля 2026, 08:00 1397
Украина в топ-3 по объемам поставок сахара в ЕСУкраина занимает третье место среди поставщиков сахара в Европейский Союз с долей 11%.
- 01 июля 2026, 13:50 866
Эффективным в свекловодстве можно быть и без использования СЗРСерьезным вызовом для украинских фермеров является возможный запрет на использование определенных средств защиты растений при выращивании сахарной свеклы. Это предусмотрено условиями процесса евроинтеграции Украины.
- 17 июня 2026, 13:20 1199
Названы критические проблемы сахарной отраслиВ сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.
- 15 июня 2026, 13:50 1122Узбекистан — неплохая перспектива для экспортеров украинского сахара
Сегодня основными покупателями украинского сахара являются страны Ближнего Востока, на долю которых по итогам 9 месяцев 2025/26 МГ приходится 50% общего экспорта сахара. Доля ЕС в экспорте составляет 18%, а доля балканских стран, не входящих в ЕС, — 11%. В последние месяцы активно растет экспорт в страны Средней Азии, прежде всего в Узбекистан. Они уже обогнали Балканы, сформировав 14% экспорта.
- 14 июня 2026, 12:00 1926
Названы основные причины сокращения площадей под сахарной свеклойНа рекордно низкие площади посевов сахарной свеклы в этом году повлиял комплекс факторов. Среди ключевых причин — низкая цена на сахар.