Об этом сообщает freshplaza.
В этом сезоне в Великобритании собираются опробовать несколько новых роботизированных систем на фермах, производящих клубнику, яблоки, чернику, салат и брокколи. Агропродовольственный консорциум Великобритании был создан для решения проблемы нехватки рабочей силы за счет ускорения использования робототехники и автоматизации для сбора мягких фруктов и овощей. Цель состоит в том, чтобы утвержденные технологии должны быть масштабно произведены и полностью внедрены в течение сезона 2021 года.
Эта работа координируется Национальным фермерским союзом, Университетом Линкольна, Центром Agri-EPI, Центром производственных технологий и Сетью передачи знаний (KTN) при поддержке более 100 производителей продуктов питания.
В Великобритании ежедневно для сбора и упаковки мягких фруктов и овощей требуется около 80 тыс. рабочих. Но из-за ограничений COVID-19 предполагается, что в этом сезоне в Великобританию приедет только 30% рабочих-мигрантов, и в будущем сохранится неопределенность.
«Существует возможность для агропродовольственного сектора Великобритании и поставщиков технологий сотрудничать в целях ускорения развития и внедрения технологий. У нас есть несколько очень хороших экспертов в области исследований и разработок в Великобритании, которые уже некоторое время ищут решения. Мы хотим донести их до промышленности в очень короткие сроки», — сказал профессор Agri-Food Technology в Университете Линкольна Саймон Пирсон
Агро-консорциум Великобритании фокусируется на пяти направлениях деятельности:
- ведение сотрудничества между инженерами и фермерскими сообществами;
- обеспечение соответствующих инвестиций для разработки Proof of Concepts для создания новых роботов;
- привлечение промышленных инженеров из агропродовольственного сектора и за его пределами для оказания помощи;
- привлечение промышленных дизайнеров и производителей для производства утвержденных технологий робототехники и автоматизации;
- тестирование новых роботов на добровольных фермах.
Анастасия Кириенко, AgroPortal.ua

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Украина, Великобритания и Латвия усиливают сотрудничество по противодействию незаконному вывозу украинского зерна с временно оккупированных территорий.

Американская компания Aigen разработала систему симуляции Alchemy, которая позволяет обучать автономных агророботов работе с новыми культурами менее чем за неделю.

Через месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.

Агентство по пищевым стандартам (FSA) Великобритании предупредило потребителей и предприятия общественного питания об опасности употребления куриных яиц украинского производителя.

Сеть Lidl в прошлом месяце запустила по всей Великобритании новый ассортимент продуктов с высоким содержанием белка.

Международная выставка EuroTier 2026 пройдет 10–13 ноября в Ганновере, Германия. В 13 павильонах более 2,1 тыс. экспонентов из 55 стран представят технологии и решения для профессионального животноводства.

С украинских полей уже собрали 32 миллиона тонн зерна. И каждая тонна теперь проходит через производство. А там всё острее ощущается проблема: на линию просто некого поставить. К 1 сентября аграрии намолотили 58 % прогнозируемых площадей, что на 11 % больше, чем в прошлом году. И с учетом осложнений с экспортом зерна возникает выбор: начинать перерабатывать больше — или ждать, пока продукт испортится. Что это означает для владельца предприятия? Что за каждый час простоя линии, элеватора или сортировочного участка теперь проходит больший поток сырья — а значит, растет и цена этого часа.

Британские ученые впервые успешно отредактировали геном мокрецов рода Culicoides — кровососущих насекомых, которые переносят вирусы, вызывающие заболевания крупного рогатого скота.

В Великобритании исследователи выращивают пак-чой и салат на глубине более 1 км под землей. Эксперимент проводят в научном центре шахты Boulby в Северном Йоркшире, чтобы выяснить, можно ли использовать заброшенные шахты для выращивания продовольствия.

Еще десять лет назад агробизнес ассоциировался преимущественно с землей, техникой и урожайностью. Сегодня этого уже недостаточно. Мир вступает в новую эпоху, где ключевым ресурсом становятся не гектары, а данные. Именно они позволяют агропроизводителям работать быстрее, точнее и эффективнее.