.jpg)
Продают то, что еще не выросло. Как обваливается рынок спаржи на старте сезона
Во Франции спаржу будут собирать автономной машиной
01 мая 2025, 15:25 14140
Источник фото: FreshPlaza
Французский аграрный сектор, как и большинство европейских стран, уже несколько лет сталкивается с острой нехваткой сезонных работников. В ответ на этот вызов компания Sylektis разработала первую во Франции автономную уборочную машину для спаржи AsperCut.
Об этом сообщает FreshPlaza.
AsperCut использует систему искусственного интеллекта с 3D-распознаванием, которая точно определяет положение побегов, останавливается для уборки, срезает спаржу одним движением и укладывает ее в ящики. Такой подход гарантирует высокое качество урожая, минимизируя повреждения, которых часто не удается избежать во время ручной уборки.
Особенность AsperCut — в простом конструктивном решении. Она состоит из трех основных элементов: шасси, уборочного механизма и модуля искусственного интеллекта. Машина длиной 4 м, в ширину и высоту 2,5 м, весит 3,5 т и имеет встроенный генератор для автономной работы.
В целом AsperCut была разработана для сбора белой спаржи, но сегодня компания работает над модульной платформой, которая позволит собирать и зеленую.
Задача AsperCut — не столько снизить затраты, сколько устранить зависимость от сезонного труда. Сегодня 50% спаржи во Франции импортируется, и многие фермеры не могут расширить производство только из-за нехватки рабочих рук.
Первые продажи AsperCut запланированы на 2025 год, а предсерийное производство — на 2026-й. Распространение машины происходит через местные дилерские центры, что гарантирует сервисное обслуживание. В будущем AsperCut может быть адаптирована для уборки других культур, включая виноград.
16 октября 2026, 07:20325В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:20806Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
12 октября 2026, 07:20834Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026
- 16 октября 2026, 18:00 1837
Фермеры Франции выйдут на общенациональный протестПрофсоюз французских фермеров «Конфедерация селян» призвал аграриев выйти на улицы, чтобы выразить свой гнев из-за высокой стоимости жизни.
- 15 октября 2026, 19:00 586
Агророботы научились адаптироваться к новым культурам менее чем за неделюАмериканская компания Aigen разработала систему симуляции Alchemy, которая позволяет обучать автономных агророботов работе с новыми культурами менее чем за неделю.
- 13 октября 2026, 05:50 846
От хаотичных продаж до четко налаженной системы: что поможет дистрибьютору удержать клиентаЦифровизация сельского хозяйства Украины в последние годы становится нормой. И речь здесь не только об увеличении урожайности, снижении затрат использованных МТР, но и об экономии рабочего времени и оптимизации бизнес-процессов.
- 12 октября 2026, 16:01 596
На Agro2Food свою продукцию и решения представят более 250 брендовГлавная В2В-выставка технологий для пищевой и агроперерабатывающей отраслей Украины Agro2Food ежегодно объединяет поставщиков пищевых технологий с производителями продуктов питания и напитков со всей страны, чтобы найти новые возможности для развития бизнеса, налаживать партнерства и заключать стратегически важные соглашения.
- 11 октября 2026, 10:23 1277
Переработка позволяет производителям спаржи не зависеть от продажи свежей продукцииНа ветеранской эко ферме «Фантазия» в Житомирской области рассматривают переработку как способ не зависеть только от продажи свежей продукции.
- 10 октября 2026, 13:14 9209
На Житомирщине фермер создаст демонстрационную площадку по выращиванию нишевых культурНа ветеранской экоферме «Фантазия» планируют создать агротуристический центр. Одной из локаций будет демонстрационная площадка, на которой можно будет показывать выращивание нишевых культур.
- 09 октября 2026, 18:00 3275
Во Франции заговорили об угрозе фермерам от вступления Украины в ЕСФранцузские фермеры столкнутся с усилением конкуренции и получат меньшую долю аграрного бюджета Евросоюза в случае вступления Украины в блок.
- 27 сентября 2026, 15:25 1660
EuroTier: будущее и инновации в животноводстве представят в 13 павильонахМеждународная выставка EuroTier 2026 пройдет 10–13 ноября в Ганновере, Германия. В 13 павильонах более 2,1 тыс. экспонентов из 55 стран представят технологии и решения для профессионального животноводства.
- 22 сентября 2026, 12:45 1283
Крупный покупатель украинской пшеницы пошел за зерном во Францию, Болгарию и РумыниюЕгипет диверсифицирует импорт пшеницы и увеличивает закупки во Франции, Болгарии и Румынии на фоне перебоев с поставками из Украины и россии.
- 07 сентября 2026, 06:52 677
Экономика роботизации: где агропродовольственная отрасль рискует потерять деньги в 2027 годуС украинских полей уже собрали 32 миллиона тонн зерна. И каждая тонна теперь проходит через производство. А там всё острее ощущается проблема: на линию просто некого поставить. К 1 сентября аграрии намолотили 58 % прогнозируемых площадей, что на 11 % больше, чем в прошлом году. И с учетом осложнений с экспортом зерна возникает выбор: начинать перерабатывать больше — или ждать, пока продукт испортится. Что это означает для владельца предприятия? Что за каждый час простоя линии, элеватора или сортировочного участка теперь проходит больший поток сырья — а значит, растет и цена этого часа.