Шведские ученые нашли новый источник питания — птичьи перья
Исследователям удалось найти субстанцию, превращающую перья птицы в питательный ингредиент, передает VistaNews.
Революционная идея шведских биотехнологов, была встречена научным сообществом настороженно и, с немалой долей скепсиса. Несмотря на то, что исследователям удались эксперименты с неким видом бактерий, делающую из перьев питательную массу, сама концепция вызвала множество опасений. В первую очередь они связаны с санитарными нормами, по которым именно перья домашней птицы считаются «спусковым крючком» для начала многих разновидностей эпидемий.
Тем не менее, ученые, презентуя свой продукт, особо подчеркивали наличие в нем большого количества питательных белков, аминокислот и прочих полезных микроэлементов. Такая субстанция может увеличить привес крупного рогатого скота, свиней и увеличить надои молока.
Для людей в пищевой промышленности продукт из перьев может использоваться как питательная добавка.
07 августа 2026, 07:20409200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201432Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20455УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 08 августа 2026, 14:29 174
Украинские сыровары сокращают объемы производства продукции из-за дешевого импортаЗначительный рост поставок сыров из Европы в Украину на фоне сезонного снижения потребления усилил конкуренцию на внутреннем рынке.
- 06 августа 2026, 17:25 448
Аргентина возвращается с продукцией птицеводства на европейский рынокАргентина с 17 августа 2026 года возобновит экспорт свежего мяса птицы и продукции птицеводства в Европейский Союз после отмены ограничений, введенных из-за вспышки птичьего гриппа.
- 04 августа 2026, 14:32 5263
На Николаевщине продают птицеводческий комплексВ Николаевской области продают птицеводческий комплекс полного цикла за $3,5 млн. Объект включает в себя 10 птичников, убойный цех, комбикормовое производство и потенциал посадки птицы 1,2 млн голов в год.
- 01 августа 2026, 06:44 1392
Уникальные сыры ручной работы: как ремесленная сыроварня в Швеции сочетает экономическую и экологическую составляющиеПристрастие к натуральной пище и глубокое уважение к сырью — это главные ориентиры в работе сыроварни Soldattorpets Mejeri в Швеции. Ферма работает по принципам устойчивого производства. По словам владельцев, этот подход объединяет экономическую и экологическую составляющие, ведь бизнес должен быть жизнеспособным финансово, но одновременно работать в гармонии с окружающей средой.
- 29 июля 2026, 19:00 1483
Свободный выгул кур более вреден для окружающей среды, чем клеточное содержаниеОрганические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.
- 16 июля 2026, 05:48 1637
От обучения до создания современного бизнеса: как НУПТ поддерживает крафтКрафтовое производство сегодня в Украине имеет большие перспективы и играет немаловажную роль в развитии экономики. Это возможность не только создать и популяризировать украинский бренд, но и предоставить рабочие места в общине, где находится производство. В настоящее время крафтовый бизнес приобретает все большую популярность и превращается из домашней в профессиональную современную инновационную отрасль, которую очень важно развивать и поддерживать.
- 15 июля 2026, 07:00 1026
Как работает мировая система обмена генетическими ресурсами растений и что это значит для УкраиныВ августе этого года наша страна станет 156-й участницей Международного договора о генетических ресурсах растений, и уже в октябре первая тысяча образцов отечественных семян зерновых и кормовых культур отправляется на безопасное хранение в Глобальное хранилище на Шпицбергене.
- 30 апреля 2026, 09:24 1066
Швеция конфисковала судно, подозреваемое в перевозке краденого украинского зернаВласти Швеции по запросу другого государства конфисковали балкер Caffa, связываемый с российским теневым флотом.