Совместное исследование, проведенное The Pirbright Institute и Imperial College London, является первым, которое рассматривает природные генетические вариации генов IFITM среди пород кур, пишет Meat-Inform.
Опубликованное в журнале BMC Genomics, исследование подчеркивает, что вариации генов IFITM встречаются в четырех разных породах. Генетические различия также были обнаружены в группах цыплят одной породы. Некоторые из этих вариаций способны изменять белки IFITM, что может иметь функциональные последствия и влиять на способность цыплят бороться с различными вирусами.
«Если обнаруживаются особые отличия, которые обеспечивают дополнительную защиту, они могут быть выбраны для коммерческих программ размножения, которые помогут сделать их более устойчивыми к заболеваниям, наносящим отрасли существенные экономические убытки», — заявил руководитель исследовательской группы из генетики и геномики в Пирбрайте, доктор Марк Файф.
IFITM — белки активируются иммунной системой и останавливают введение вирусов и их репликации в клетках-хозяевах. Изменения генов белков IFITM могут изменять их активность и расположение, что влияет на их способность ограничивать вирусные инфекции.
Увеличение естественной резистентности птицы к вирусным инфекциям может дополнить или даже заменить другие способы защиты птиц, такие как антибиотики и вакцины. Это, в свою очередь, будет способствовать снижению промышленных потерь и увеличит глобальный спрос на птицу.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Аргентина с 17 августа 2026 года возобновит экспорт свежего мяса птицы и продукции птицеводства в Европейский Союз после отмены ограничений, введенных из-за вспышки птичьего гриппа.

Великобритания в этом году может получить худший урожай зерновых с 1984 года из-за аномальной жары и продолжительной засухи.

В Николаевской области продают птицеводческий комплекс полного цикла за $3,5 млн. Объект включает в себя 10 птичников, убойный цех, комбикормовое производство и потенциал посадки птицы 1,2 млн голов в год.

В Великобритании фермеры одновременно страдают от нехватки воды, падения урожайности и новой волны жары, поэтому предупреждают о возможном дефиците отдельных продуктов.

Органические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.

Крафтовое производство сегодня в Украине имеет большие перспективы и играет немаловажную роль в развитии экономики. Это возможность не только создать и популяризировать украинский бренд, но и предоставить рабочие места в общине, где находится производство. В настоящее время крафтовый бизнес приобретает все большую популярность и превращается из домашней в профессиональную современную инновационную отрасль, которую очень важно развивать и поддерживать.

В августе этого года наша страна станет 156-й участницей Международного договора о генетических ресурсах растений, и уже в октябре первая тысяча образцов отечественных семян зерновых и кормовых культур отправляется на безопасное хранение в Глобальное хранилище на Шпицбергене.

Спустя десять лет после Brexit британские фермеры все активнее привлекают к сезонным работам сотрудников из стран Центральной Азии. Если раньше основную часть рабочей силы составляли граждане стран Восточной Европы, то после выхода Великобритании из Европейского союза сельхозпроизводители были вынуждены искать новых работников, приезжающих по шестимесячным сезонным визам.

Украинский бренд сыров КОМО, который производит ЧАО «Дубномолоко», начал продажи в Великобритании и вышел на местный розничный рынок.

В Великобритании запустили онлайн-платформу Only Farmers, которая позволяет бронировать отдых на фермах, экскурсии по хозяйствам, мастер-классы и частные мероприятия.