Европейский проект получил 1 млн евро на котлеты из конопли
Цель проекта — создать устойчивые региональные производственно-сбытовые цепочки в сегменте переработке конопли, пишет fleischwirtschaft.
Исследователи считают, что у конопли есть будущее: она не только обладает огромным лечебным потенциалом, но и все больше привлекает интерес как основа для экологически чистых и устойчивых продуктов питания.
В рамках Программы инноваций и инвестиций в биоэкономику для сельских районов (BIPL BW) Министерство сельских территорий и защиты прав потребителей Баден-Вюртемберга (Германия) профинансирует новый проект на сумму около 1 млн евро. Из них около 365 тыс. евро выделят непосредственно Университету Хоэнхайма.
Рынок растительных заменителей мяса все еще невелик. Но управляющий директор Signature Products Флориан Пихлмайер, считает, что он очень сильно растет.
«В настоящее время на Европу, как лидера, приходится 40% от общего мирового рынка заменителей мяса. К 2025 г., по оценкам экспертов, рынок вырастет до 2,4 млрд евро», — сказал он.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua
07 августа 2026, 07:2029200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки
05 августа 2026, 07:201086Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20376УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
- 05 августа 2026, 15:25 833
Альтернативные белки могут добавить экономике ЕС €111 млрдИнвестиции в альтернативные белки способны ежегодно приносить экономике Европейского Союза €111 млрд к 2040 году, если это направление станет одним из стратегических приоритетов.
- 05 августа 2026, 08:42 539
Аграрному сектору в первую очередь необходим пересмотр финансовой рамкиОсновная тяжесть кризиса, связанного с усилением российских атак на гражданские суда и портовую инфраструктуру, создающих критические риски для экспорта, вновь ложится на украинских агропроизводителей.
- 22 июля 2026, 13:50 703
HarvEast начал выращивать малинуАгрохолдинг HarvEast впервые начал проект по выращиванию малины. В этом году компания высадила первые саженцы после нескольких лет изучения ягодного рынка.
- 21 июля 2026, 14:25 758
Континентал инвестировал в орошение семенной кукурузы на ТернопольщинеКомпания «Континентал Фармерз Груп» начала реализацию инвестиционного проекта по орошению на юге Тернопольской области. В текущем сезоне полив охватывает 202 га, а уже в 2027 году площадь планируют увеличить до 420 га.
- 10 июля 2026, 17:40 196
СИЛА АГРОЗМИН. Топ-12 инновационных решенийВсеукраинский конкурс «СИЛА АГРОЗМИН» проводится уже во второй раз, и в этом году от агропроизводителей поступило более 80 заявок из всех регионов Украины. Согласно условиям конкурса, из 40 отобранных претендентов Экспертным советом было выбрано 12 финалистов — по 3 из каждой из четырёх номинаций.
- 25 апреля 2026, 14:23 792
Украинский переработчик конопли расширяет ассортимент продукцииЗавод по переработке промышленной конопли «Ма'Рыжаны» (Житомирская обл.) начал новый сезон переработки после технологической паузы.
- 12 февраля 2026, 06:12 5494
Нишевые эксперименты: почему лен и озимый горох вытесняют арахис и горчицуВ Группе АГРОТРЕЙД в 2025 году под нишевыми культурами было засеяно 334 га технической конопли, 604 га горчицы и 43 га арахиса. На 2026 год планы кардинально иные.
- 16 января 2026, 14:50 1316
Из украинской конопли будут производить пряжу в ЕвропеКомпания Ma’Rijany Hemp Company отгрузила длинное конопляное волокно из Украины европейскому производителю пряжи.
- 12 января 2026, 19:00 1051
Историческое здание в Киеве утеплили коноплейУкраинская Ассоциация Конопляного Строительства реализовала проект утепления помещения на территории КПИ им. Игоря Сикорского, используя современный строительный материал — коноплебетон.
- 06 января 2026, 16:53 1762
Площади технической конопли в Украине превысили 3 тыс. гаБолее трех десятков агропредприятий выращивали промышленную коноплю в 2025 году.