Сезон спаржи в 2024 году на Черкасчине начался раньше, чем ожидалось, ведь при теплой погоде растение растет быстро.
Об этом «Суспильному» рассказал руководитель проекта по выращиванию спаржи в с. Мошны Павел Булгаков.
«Когда были температуры 27-28°С, то, действительно, до 10 см имели нарастание спаржи. То есть если бы было сейчас тепло, например, побег завтра был бы готов к срезу», — пояснил он.
Отмечается, что хозяйство в 2023 году посадило спаржу на 6 га. В этом году планируют засадить 13 га на другом участке.
«Спаржа еще не вышла на 100% своей урожайности. В этом году планируем, что это где-то 30% от номинальной урожайности. В следующем — 70-80%, и уже на третий год она выходит на 100% своей урожайности. Мы ориентируемся на норму 6 т/га», — рассказал специалист.

Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

Анатолий Собкевич из Житомирщины еще во время военной службы думал, чем будет заниматься после возвращении к гражданской жизни. Хотелось остаться близко к земле, но не возвращаться к традиционному тяжелому хозяйству. В 2025 году фермер заложил первые 20 соток спаржи и 2,5 сотки шафрана. Сегодня хозяйство сосредотачивается на двух культурах, испытывает переработку и постепенно готовится к развитию агротуристического направления.

Государственный аграрный реестр (ГАР) сегодня, 2 октября, открыл возможность подать заявку на получение поддержки для виноградарей и виноделов Одесской области, пострадавших в результате войны.

АО «Линовицкий сахарный комбинат «Красный», единственный сахарный завод, который ещё работал в Черниговской области, пропустит сезон 2025/26.

29 сентября российские войска атаковали «бандеролями» агропредприятие в Борзне Черниговской области.

В Запорожской области начались влагозарядные поливы сельскохозяйственных угодий. Работы проводит Вольнянское межрайонное управление водного хозяйства на завершающем этапе оросительного сезона.

В Черкасской области продолжается подготовка к передаче Худяковской оросительной системы в собственность организации водопользователей «Худяковская мелиоративная оросительная система».

В Черкасской области продолжается уборка крупяных и поздних технических культур. Урожайность подсолнечника и сои сейчас выше, чем на аналогичную дату прошлого года.

Черкасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.

Сезон сбора спаржи на ферме INSTAFERMA на Житомирщине начался очень поздно — 5 мая.

Супруги-фермеры Елена и Сергей Панчуки из Житомирской области приобрели машину для сбора спаржи украинского производителя из Сум.