Украина в 2026/27 МГ увеличит производство подсолнечника и продуктов его переработки.
Такой прогноз сделали аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA).
Так, урожай подсолнечника ожидается на уровне 13,5 млн т, это на 2,5 млн т, или 23% больше, чем производство в 2025/26 сезоне.
Производство подсолнечного масла в Украине в следующем сезоне составит 5,63 млн т, что на 0,9 млн т (+19%) больше показателя текущего сезона.
Также аналитики считают, что производство подсолнечного шрота увеличится до 5,4 млн т (+0,86 млн т, или 19%).
В то же время в USDA прогнозируют, что экспорт украинского подсолнечника в 2026/27 МГ составит 100 тыс. т (+50 тыс. т, или 100%), подсолнечного масла — 5,1 млн т (+0,73 млн т, или 17%), шрота — 3,5 млн т (+0,6 млн т, или 21%).
В целом мировой урожай подсолнечника в 2026/27 МГ оценивается на уровне 61,8 млн т, что на 7 млн т больше показателя текущего сезона, производство подсолнечного масла — 23,5 млн т (+3 млн т), подсолнечного шрота — 24,7 млн т (+2,7 млн т).
Глобальная торговля подсолнечником составит 3,5 млн т (+0,1 млн т), маслом — 15,6 млн т (+2,2 млн т), шротами — 10,4 млн т (+1,8 млн т).

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Украина за 22 дня октября увеличила в 4,2 раза экспорт семян подсолнечника, который составил 25 тыс. т (на $12,5 млн) против 6,0 тыс. т за тот же период сентября.

Маслоэкстракционные заводы Kernel в первом полугодии 2027 ФГ (завершился 30 сентября 2026 года) переработали почти 564 тыс. т культур, что на 1% меньше аналогичного показателя предыдущего сезона.

Инициатива о предоставлении приоритета экспорту растительного масла в условиях ограниченной пропускной способности является необходимым антикризисным инструментом для поддержки перерабатывающей отрасли, валютных поступлений и стабильности аграрного рынка Украины.

Когда в севообороте преобладают культуры, поражаемые общими болезнями, контролировать склеротиниоз становится сложнее. При поражении посевов этой болезнью потери будущего урожая могут достигать 80%.

После возвращения со службы в ВСУ Александр Горох из Житомирской области решил заняться собственным делом. Он выбрал производство масел холодного отжима, хотя раньше почти не имел опыта в этой сфере. Теперь под брендом Freya Natural Oil производят 12 видов масел, а среди дальнейших планов — увеличение объемов производства и переработка жмыха, остающегося после отжима.

В Казахстане имеющиеся мощности по переработке масличных составляют 5,4 млн т, в то же время продолжают вводиться новые заводы и расширяются имеющиеся производства. К 2029 году мощности по переработке масличных составят примерно 9 млн т.

Основной ожидаемый эффект от введения экспортной пошлины на сою и рапс достигнут — меньшие внутренние цены, которые должны стимулировать переработку и наращивать добавленную стоимость. Однако, работая по таким правилам, аграрии недополучают средства и в перспективе могут сокращать посевы под этими культурами.

Аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA) снизили прогноз мировой торговли пшеницей, хотя для Украины оценка не изменилась.

Турция в 1 октября 2026 годаснизит пошлину на импорт семян подсолнечника с 20% до 12%, хотя более низкая ставка должна была вступить в силу только с 30 ноября.