Достижением февраля можно считать существенное увеличение поставок в страны ЕС, где в этом году собственного яблока достаточно много, а цены у конкурентов такие же, как и в Украине, пишет «Инфо-Шувар».
«В январе мы не могли войти на рынок ЕС из-за мощной конкуренции с местным яблоком, прежде всего, с польским. А уже в феврале, по оценкам экспортеров и украинских хозяйств, которые самостоятельно экспортировали яблоки, доля стран ЕС в экспорте украинского яблока составила примерно 10%. Интересно, что поставки нашего яблока в этот регион происходили напрямую, в обход Польши. В феврале среди стран ЕС наибольшие объемы украинского яблока покупала Швеция, Греция и страны Прибалтики. Кроме этих стран, поставки происходили в Испании, Австрии, Болгарии и Голландии», — рассказывает эксперт плодоовощного рынка Восточной Европы Татьяна Гетьман.
В общении с украинскими производителями яблок специалистам удалось выяснить, что покупатели из ЕС покупали в Украине, главным образом, сорта Голден, Фуджи, Ред Джонапринц, Ред Чиф, Джонагоред.
«Благодаря падению производства в ЕС в 2017 году, в прошлом сезоне украинское яблоко получило шанс заявить о себе на самых требовательных внешних рынках, в т.ч. на рынке ЕС. Относительно текущего года, были определенные сомнения касательно возможности повторить этот успех, у нас на пути к рынку ЕС стоит Польша, которая собрала в этом году минимум в 4 раза больше яблока, чем Украина. Благодаря росту производства, прежде всего, в Польше и других странах, ЕС считается регионом с избыточным предложением. Польское яблоко является одним из самых дешевых на этом рынке. Впрочем, наши производители в этом сезоне доказывают, что украинские яблоки способны конкурировать на внешнем рынке не только за счет цены, как это было в прошлом году. Будем надеяться, что в этом сезоне отношения с европейскими покупателями станут еще крепче, а экспорт украинского яблока в страны ЕС со временем станет системным явлением», — добавляет Гетьман.
Как известно, в 2018 году большинство стран Европы собрали рекордный объем яблок. Это спровоцировало существенное падение цены, еще в момент уборки урожая и в течение периода хранения цены на яблоки в большинстве европейских стран оставались на достаточно низком уровне. Больше всего от падения цены сейчас страдают производители Польши, по сравнению с прошлым годом польское яблоко подешевело в 3 раза. В Украине ситуация очень похожа, но наряду с падением цены специалисты отметили увеличение зависимости цены от качества. По состоянию на последнюю неделю марта, на крупнейшем в Западной Украине оптовом рынке ОРСП «Шувар» средний диапазон цен на сорта яблок, которые указаны в перечне популярных в странах ЕС, составляет 2,5-10 грн/кг (0,08-0,33 €/кг). Минимальная граница цены, от начала весны, даже просела в пределах 5%, в то время как цены на качественное яблоко держатся на уровне 7-10 грн/кг (0,23-0,33 €/кг) с начала октября. Специалисты «Инфо-Шувар» также отмечают, что начиная с февраля, объем продаж яблок на ОРСП «Шувар» постоянно увеличивается. За первые три недели марта на площадке для торговли с автомобилей «Шувара» было продано столько же яблок, сколько за весь февраль, а по сравнению с январем объем реализации увеличился на 40%.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинская молочная отрасль сохраняет производственный потенциал и готова полноценно интегрироваться в европейский рынок, несмотря на сложнейшие условия войны.

Президент Украины Владимир Зеленский обратился к соседям — Польше, Румынии, Словакии и Венгрии — с просьбой разрешить транзит украинских зерновых грузов через блокаду Черного моря.

Экстремальные погодные вызовы не помешали щедрому урожаю яблок: в отдельных регионах урожайность выросла почти на 20%. В то же время кризис относительно безопасности фактически переориентировал экспорт на западные сухопутные границы и порты ЕС.

В Европейском Союзе женщины управляли 17,2% сельскохозяйственных угодий, которые обрабатывались в 2023 году.

Латвия пока не может установить повышение платы за пользование железнодорожной инфраструктурой на 300% для транзита российского зерна или полностью его запретить.

Украинские компании в 2025/26 МГ существенно нарастили экспорт яблок.

Украина после неудачного сезона 2024/25 снова наращивает экспорт яблок и существенно сокращает импорт.

Сегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.

Аграрии Львовщины завершили уборку озимого ячменя, площади которого в сельскохозяйственных предприятиях составляли 14,8 тыс. га. Это 16,5% площадей в сегменте озимых зерновых культур.

После февраля 2022 года овощной рынок Украины сократился на треть — это касается и производственных площадей, и семян. Ведь основные овощные предприятия расположены на юге, в частности в Херсонской и Запорожской областях. После подрыва дамбы Каховской ГЭС Херсонщина потеряла более 20 тыс. га сельхозземель, на которых было сосредоточено украинское овощеводство.