Сахарная свекла: почему прибыльная культура становится невыгодной для украинского фермера
Площади под сахарной свеклой уменьшатся на 50 тыс. га
14 мая 2025, 11:10 1743
В Министерстве аграрной политики и продовольствия Украины прогнозируют, что площади под сахарной свеклой в этом году снизятся на 15-20%, что на 50 тыс. га меньше, чем в прошлом году. Сахарную свеклу посеют на 210 тыс. га, тогда как в 2024 году было 260 тыс. га.
Ожидания министерства совпадают с прогнозами Национальной ассоциации сахарников Украины «Укрцукор». Глава правления НАСУ «Укрцукор» Яна Кавушевская рассказала AgroPortal.ua, что причин сокращения посевов свеклы несколько.
«Погодные условия очень влияют на количество гектаров под сахарной свеклой, ведь аграрии не хотят рисковать и сеять в сухую землю. Сахарная свекла — не только требовательная к влаге культура, но и очень дорогая. Поэтому цена ошибки может быть слишком высокой, и фермеры переориентируются на другие культуры, которые являются менее сложными с точки зрения затрат на выращивание, но на которые ожидается хорошая доходность (например, кукуруза, подсолнечник)», — отметила эксперт.
Также влияет цена на сахар, которая в Украине остается сравнительно низкой — в гривневом эквиваленте такие же цены были в 2023 году, несмотря на курс валют и инфляцию.
Виктория Полевик, AgroPortal.ua
19 октября 2026, 07:20276В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
16 октября 2026, 07:20477В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора
14 октября 2026, 07:201038Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых
- 17 октября 2026, 08:40 877
Для поддержки органического сектора требуется 1 млрд грнПроизводители органической продукции хотели бы в рамках программ поддержки отделиться от общих фондов и получать отдельную поддержку для своего сектора, но пока нет финансовых ресурсов, чтобы это осуществить.
- 15 октября 2026, 16:05 569
В A’SPIK Group собирают сахарную свеклуВ агропромышленной группе A’SPIK Group продолжается уборка сахарной свеклы.
- 15 октября 2026, 11:58 1075
Минагрополитики поддерживает приоритетность в экспорте продукции с добавленной стоимостьюНа сегодняшний день есть общая согласованная позиция профильных ассоциаций по поддержанию приоритетности экспорта подсолнечного масла, без шротов. Минагрополитики также поддерживает необходимость придания приоритетности продукции с добавленной стоимостью, в данном случае подсолнечного масла.
- 12 октября 2026, 16:48 983
В Cygnet начался сезон сахароваренияКомпания Cygnet («Сигнет») начала сбор свеклы и запустила в работу сахарный завод.
- 09 октября 2026, 14:25 2513
Производители отмечают снижение спроса на семена сельхозкультурВ этом сезоне спрос на семена сельскохозяйственных культур несколько ниже, чем в прошлом году, поскольку на него влияют цены на товарное зерно и погодные условия. Поэтому некоторые семеноводческие компании не рискуют засевать поля, учитывая количество осадков.
- 04 октября 2026, 08:40 1997
Эль-Ниньо грозит мировому рынку сахара дефицитом и ростом ценПогодные аномалии, связанные с Эль-Ниньо, ухудшают перспективы производства сахара в ключевых странах-производителях. После ожидаемого избытка рынок может перейти к дефициту в новом сезоне, а фьючерсы на сахар-сырец с июля выросли более чем на 25%.
- 07 сентября 2026, 09:58 1293
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 03 сентября 2026, 09:55 893
Итоги сезона: Украина увеличила экспорт сахара почти до 650 тыс. тУкраина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.
- 01 июля 2026, 13:50 988
Эффективным в свекловодстве можно быть и без использования СЗРСерьезным вызовом для украинских фермеров является возможный запрет на использование определенных средств защиты растений при выращивании сахарной свеклы. Это предусмотрено условиями процесса евроинтеграции Украины.