Урожай зерновых в Украине в текущем году прогнозируется на уровне 60,4 млн т, что почти соответствует прошлогоднему показателю.
Такой предварительный прогноз на конференции «Хлебная индустрия 2026» озвучил заместитель министра экономики, окружающей среды и сельского хозяйства Украины Тарас Высоцкий.
Он детализировал, что пшеницы аграрии могут собрать около 22,4 млн т, ячменя — 4,7 млн т, кукурузы — около 31,6 млн т.
«Несмотря на затяжную посевную, все прогнозируемые площади будут засеяны. Дальше будет влиять погода — и летом во время созревания культур, и осенью во время жатвы», — добавил он.
Алла Стрижеус, AgroPortal.ua

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Франция, крупнейший в Евросоюзе производитель сахарной свеклы, в этом году соберет 25,3 млн т корнеплодов — на 30% меньше, чем в прошлом году. Это самый низкий урожай как минимум с 1980 года.

В Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.

Производство гречки в Украине прогнозируется на уровне 83 тыс. т, что демонстрирует определенный рост по сравнению с прошлым годом, когда было произведено 71 тыс. т.

В Украине кукуруза собрана примерно на 20% площадей. Базовый прогноз урожая — 30 млн т. Но из многих регионов есть сигналы, что урожайность по факту сбора намного ниже, чем планировалось.

Спрос на курятину и другое мясо птицы в Германии может вырасти на 50% к 2040 году. Поскольку потребление увеличивается более чем вдвое быстрее внутреннего производства, страна рискует еще сильнее зависеть от импорта.

В Украине агропроизводители уже завершили сбор трех культур: пшеницы собрано 25,5 млн т, ячменя — 6 млн т, рапса — 4 млн т.

Мировое производство кукурузы в 2026/27 МГ составит 1,307 млрд т. Это на 6 млн т больше, чем ожидалось в сентябре, однако на 3% меньше объема производства в прошлом сезоне.

В Украине по состоянию на 19 октября 2026 года собрано 14,79 млн га основных сельскохозяйственных культур, или 74,2% прогнозируемых площадей. Общий объем производимой продукции составляет 57,92 млн т.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует снижение мирового производства зерновых в 2026 году на 2,1% — до 2,979 млрд т.