Валовой сбор зерновых культур в Украине в 2026/27 МГ ожидается на уровне 58,2 млн т, что на 5% меньше показателя текущего сезона.
Такой прогноз сделали аналитики ИА «АПК-Информ».
Так, оценка производства пшеницы была снижена до 19,9 млн т (-14% к текущему сезону), кукурузы — до 31,5 млн т (+2%). Прогноз производства ячменя аналитики сформировали на уровне 5,2 млн т (-4%).
«Все изменения произошли в результате корректировок посевных площадей под яровыми зерновыми на фоне роста себестоимости их выращивания после подорожания топлива, СЗР и удобрений», — резюмируют аналитики.
Кроме того, экспортный потенциал зерновых в 2026/27 МГ на фоне ожидаемых высоких переходных остатков текущего сезона оценивается, как и месяцем ранее, в 42 млн т, что на 10% больше показателя 2025/26 МГ.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Производство гречки в Украине прогнозируется на уровне 83 тыс. т, что демонстрирует определенный рост по сравнению с прошлым годом, когда было произведено 71 тыс. т.

В Украине кукуруза собрана примерно на 20% площадей. Базовый прогноз урожая — 30 млн т. Но из многих регионов есть сигналы, что урожайность по факту сбора намного ниже, чем планировалось.

Спрос на курятину и другое мясо птицы в Германии может вырасти на 50% к 2040 году. Поскольку потребление увеличивается более чем вдвое быстрее внутреннего производства, страна рискует еще сильнее зависеть от импорта.

В Украине агропроизводители уже завершили сбор трех культур: пшеницы собрано 25,5 млн т, ячменя — 6 млн т, рапса — 4 млн т.

Мировое производство кукурузы в 2026/27 МГ составит 1,307 млрд т. Это на 6 млн т больше, чем ожидалось в сентябре, однако на 3% меньше объема производства в прошлом сезоне.

В Украине по состоянию на 19 октября 2026 года собрано 14,79 млн га основных сельскохозяйственных культур, или 74,2% прогнозируемых площадей. Общий объем производимой продукции составляет 57,92 млн т.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует снижение мирового производства зерновых в 2026 году на 2,1% — до 2,979 млрд т.