Цены на подсолнечник в начале недели продолжали расти на фоне низкого предложения и высокого спроса со стороны переработчиков.
Об этом сообщили аналитики Spike Brokers в Telegram.
«Однако с середины недели цены остановились, и на рынке заговорили о возможном развороте тренда. Некоторые переработчики попытались снизить цены, ссылаясь на падение стоимости масел в мире. Однако не следует забывать о низком урожае подсолнечника в Украине в этом сезоне, который будет напрямую влиять на рынок», — отмечают аналитики.
Подсолнечное масло в портах Одессы выросло за неделю в среднем на $10. За последний месяц премия за высокоолеиновый подсолнечник выросла с 2 тыс. грн до 4 тыс. грн.
Последние индикации покупателей:

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Украине агропроизводители уже завершили сбор трех культур: пшеницы собрано 25,5 млн т, ячменя — 6 млн т, рапса — 4 млн т.

Когда в севообороте преобладают культуры, поражаемые общими болезнями, контролировать склеротиниоз становится сложнее. При поражении посевов этой болезнью потери будущего урожая могут достигать 80%.

Украина в первой половине октября 2026 года оформила на экспорт 557,6 тыс. т пшеницы.
Маслоэкстракционные заводы (МЭЗ) в Украине практически прекратили переработку рапса и активно переходят на подсолнечник.

Железнодорожные перевозки зерновых грузов на 29 сентября составили 1,371 млн т, что на 15,9% больше, чем за аналогичный период августа и на 36% меньше показателя сентября прошлого года.

Активное поступление физического предложения подсолнечника нового урожая происходило на украинском рынке на прошлой неделе.

Фактическое прекращение поставок украинского и российского подсолнечного масла через основные черноморские и азовские порты вызвало неопределенность на рынке и меняет правила игры в секторе.

Экспорт высокоолеинового подсолнечного масла в 2025/26 МГ может сократиться до примерно 207 тыс. т (-8% по сравнению с 2024/25 МГ).

Повышение цен спроса на нерафинированное подсолнечное масло наблюдается в портах Украины четвертую неделю подряд.

Технологии выращивания олеинового подсолнечника и обыкновенного практически не отличаются. Единственное, что нужно учесть, что высокоолеиновые гибриды более «нежные», поэтому их не рекомендуется высевать в слишком ранние сроки.