Завышенный ценовой тренд этого яблочного сезона порождает сегодня неоправданно высокие ценовые ожидания на рынке и для нового сезона.
Такое мнение в авторской колонке журнала «Садоводство по-украински» высказал руководитель компании USPA Fruit Владимир Гуржий, пишет AgroTimes.
«И сейчас яблоки нового сезона продают дорого, хотя еще и не имеют должной степени спелости, да и большого предложения еще нет, — отметил он. — И вообще такие высокие цены и недозрелое яблоко на полках должно вызвать пробку на рынке, цены должны пойти вниз, а спрос снизиться».
Из практики компании USPA Fruit прошлых лет результат таких высоких ценовых ожиданий был разным, вспоминает Гуржий. Бывало так, что в конце сезона на уборке урожая — хорошая цена, то есть ожидания откликаются именно на периоде уборки. Но потом цена сильно проседает ниже ожиданий.
«Бывает, что весной цены ниже тех, что производители могли получить во время уборки, конечно, если считать правильно и учитывать все расходы», — говорит эксперт.

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

На Одесщине агропроизводителям продемонстрировали современные технологии в орошении

Zinka. Увидеть производство изнутри

Шведская семейная компания Kivik Musteri, объединяющая пять поколений, расположена в одном из самых живописных и экологически ценных регионов южной Швеции — Эстерлене. Ее территория буквально погружена в ландшафт, сформированный природой: рядом находятся залив Хано, национальный парк Стеншувуд и собственные яблоневые сады компании.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, изготовило около 5 тыс. бутылок сидра.

Семьям ВПЛ и всем желающим Сосницкий литературно-мемориальный музей А. П. Довженко (Черниговская область) бесплатно предлагает яблоки из Довженковского сада.

В Украине закладываются новые яблоневые сады, а на рынке появляются новые игроки.

Украинские компании в 2025/26 МГ существенно нарастили экспорт яблок.

Украина после неудачного сезона 2024/25 снова наращивает экспорт яблок и существенно сокращает импорт.

Ожидания роста цен на яблоки в конце сезона не оправдались, что привело к потерям для части производителей.

В Украине остается все меньше яблоневых садов, заложенных по устаревшей польской технологии.

Яблоки в этом году снова не будут дешевыми, но цены не достигнут прошлогодних рекордных отметок.