Цены на капусту и огурцы в Украине снижаются
Борщевой набор за год подорожал на 50%
15 мая 2025, 09:25 1948
Индекс борща за месяц вырос на 19%, а в годовом исчислении — на 52%, достигнув отметки 222 грн.
Об этом свидетельствуют результаты майского продуктового мониторинга ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).
Специалисты отмечают, что среди продуктов питания наиболее ощутимый рост цен зафиксирован в категории овощей.
«Лук репчатый подорожал почти вдвое (+82% в месяц) и сейчас стоит в среднем 29,9 грн/кг, что на 91% больше, чем в прошлом году. Ожидается, что цена будет расти, по меньшей мере, до июля, в зависимости от объемов импортных поставок», — уточнили эксперты.
Свекла прибавила в цене 60% за месяц и на 121% превышает прошлогодний показатель, стоя 46,9 грн/кг, капуста подорожала до 72,5 грн/кг — на 42% в месячном измерении, а годовой рост достиг рекордных 437%. Морковь выросла в цене до 49,9 грн/кг — на 14% за месяц, что на 342% больше, чем в мае 2024 года.
«Основной причиной подорожания свеклы, капусты и моркови является существенное сокращение предложения на фоне сезонного уменьшения запасов», — объясняют в УКАБ.
В то же время картофель старого урожая несколько подешевел — на 2% за месяц, до 34,4 грн/кг, под давлением молодого, который сейчас стоит 80-130 грн/кг. Ожидается, что с середины июня цена на молодой картофель будет снижаться благодаря росту внутреннего предложения.
02 сентября 2026, 07:20298На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
31 августа 2026, 07:202727День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
28 августа 2026, 07:201013Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация
- 03 сентября 2026, 08:37 243
Агроэкспорт Украины снизился на 40%: лидеры падения — кукуруза и ячменьОбъем экспорта основных групп агропродовольственной продукции из Украины составил около 2,15 млн т, что на 41,5% меньше, чем в июле, когда было экспортировано 3,67 млн т.
- 31 августа 2026, 12:00 693
LFM 2026: в программе конференции — стратегия, агроэкспорт, автономизация и будущее украинского агробизнесаАссоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» и агентство UCABevent представили программу LFM 2026 — XVII Международной конференции «Эффективное управление агрокомпаниями», которая состоится 8 сентября 2026 года в Киеве.
- 31 августа 2026, 07:20 2727День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля
На Волыни состоялся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», который стал финальным событием инициативы «Volyn Smart Agro Cluster — экономическое развитие сельских территорий». Мероприятие объединило более 100 фермеров, производителей картофеля, ученых, представителей бизнеса, громад и партнерских организаций.
- 29 августа 2026, 08:40 4877
Говорить о значительном сокращении урожая картофеля в Украине раноАномальная жара снизила урожайность картофеля, однако говорить о падении урожая на 30% пока преждевременно.
- 16 июля 2026, 18:00 98465
На Одесчине собирают урожай лука, выращенного по корейской технологииПосевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.
- 25 июня 2026, 16:52 1015
Молодой картофель за неделю подешевел на 20%Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.
- 23 июня 2026, 18:00 902
Цены на капусту в Польше оновили минимумыЦены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.
- 23 июня 2026, 14:28 710
Цены на помидоры в Украине снижаются шесть недель подрядУкраинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.
- 01 июня 2026, 06:40 5697
Межрядье, которое приносит урожайНа поле 34 га свеклы, а всего в хозяйстве под этой культурой более 200 га. Сахарная свекла — культура точная, затратная, но благодарная. Работать с ней — дело не из легких.
- 15 мая 2026, 16:55 1380
Сокращение запасов лука вызвало рост ценЦены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.